Полный отказ от пищи

Содержание

Почему пропал аппетит: причины снижения аппетита у взрослых

Полный отказ от пищи

Под снижением аппетита медики понимают частичный или полный отказ от еды. Происходит это в силу различных причин, включая серьезные заболевания и, в случае отсутствия квалифицированной помощи, ведет к тяжелым последствиям.

Общие сведения Причины снижения аппетита Сопутствующие симптомы Диагностика Что делать, если пропал аппетит – Как улучшить аппетит взрослому – Народная медицина для улучшения аппетита

Следует различать понятия голода и аппетита. Голод является рефлексом, который проявляется, если в определенное время организм не получает пищи.

Механизм его развития следующий: в крови снижается уровень глюкозы, после чего поступает сигнал в центры голода. В этот момент человек может ощущать усиленное выделение слюны, обострение обоняния, тянущее ощущение «под ложечкой».

Эта область является проекцией желудка, поэтому всегда дает человеку знать о чувстве голода.

Обратите внимание! При появлении голода у человека не возникает желания есть лишь определенные продукты. Он ест все.

Аппетит – это особое проявление чувства голода, при котором выбираются отдельные любимые продукты. На него влияет время суток, эмоциональное состояние, национальная принадлежность человека, религия, наконец.

Под снижением аппетита понимается состояние, когда человеку не хочется ничего. Есть понятие изменения аппетита, когда нарушаются привычные вкусовые потребности. Также медики диагностируют полное отсутствие аппетита, ведущее к анорексии.

Причины снижения аппетита

Снижению аппетита, как правило, предшествуют:

  • Интоксикация организма вследствие воспаления или отравления. Ввиду того, что в такие моменты он тратит все силы на вывод токсинов, переваривание пищи отходит на второй план.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются болью, дискомфортом.
  • Сбои в работе органов эндокринной системы при сахарном диабете, гормональном дисбалансе.
  • Онкология (рак желудка, толстой кишки или крови).
  • Аутоимунные болезни (склеродермия, ревматоидный артрит).
  • Депрессии, неврозы, нервно-психические нарушения.
  • Побочные действия после приема обезболивающих медицинских препаратов – морфин, эфедрин.
  • Болезнь Альцгеймера и другие виды деменции.
  • Беременность.
  • Избыток жирных блюд в рационе.
  • Нарушения обмена веществ вследствие неправильного питания.
  • Адаптация организма при физических нагрузках, которым он поддается впервые.
  • Малая подвижность и сидячая работа.
  • Индивидуальная непереносимость лактозы, целиакия.
  • Вредные привычки – курение, алкоголь, наркотики.

Важно! Притупление аппетита могут вызвать и вполне безобидные привычки, а именно: злоупотребление шоколадом, кофе, мощными энергетиками.

Следует отметить, что существуют заболевания, при которых у человека также пропадает желание есть.

 Речь идет о:

  • Бронзовой болезни, или болезни Аддисона – эндокринный недуг, связанный с дисфункцией надпочечников.
  • Болезни Стилла-Шофера – ювенильный ревматоидный артрит.
  • Брюшном тифе.
  • Слабоумии.
  • Желудочно-пищеводном рефлюксе – когда содержимое желудка забрасывается обратно в пищевод.
  • Язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Шизоаффективном расстройстве.

Сопутствующие симптомы

Бытует мнение, что хороший аппетит – признак здоровья. Ввиду того, что в течение дня чувство голода и аппетит сменяют друг друга, человек насыщает свой организм, оставаясь при этом в одном весе. Это своеобразный баланс, который обеспечивает нормальную жизнедеятельность.

В случае нарушения этого баланса по психологическим или другим причинам, аппетит может исчезать. Вместе с ним порой исчезает и чувство голода.

Обратите внимание! Отсутствие желания поесть в течение нескольких часов не является поводом для расстройства. Такое случается, когда при предыдущем приеме пищи человек съедает слишком калорийное блюдо. Иными словами, в такие моменты организм обеспечивается энергией на более длительный период времени.

Отсутствие чувства голода в течение 5 – 8 часов заставляет задуматься. К моменту их истечения уровень глюкозы в крови наверняка снизится, и человек почувствует упадок сил, слабость. После насыщения желудок, полный пищей, растянется, концентрация глюкозы повысится и в мозг попадет сигнал и необходимости прекращения насыщения.

Интересно, что учеными установлено: человек подсознательно выбирает те продукты, в которых нуждается его организм в данное время. Спортсмены после тренировок предпочитают употреблять соленые блюда, чтобы восполнить потери соли вследствие выделения пота.

Диагностика

В случае снижения аппетита необходимо обратиться к врачу. Он назначит полное обследование организма, включая:

Что делать, если пропал аппетит

При выявлении заболеваний, которые могли стать причиной снижения аппетита, назначается терапия с целью их устранения.

Параллельно врачи рекомендуют наладить график и порционность приема пищи. Иными словами, они советуют есть 5 – 6 раз в день маленькими порциями. Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.

На одно поглощение пищи нужно уделять около 30 минут, прожевывая кусочки медленно.

Перекусы следует исключить. Сладости нужно заменить фруктами, соусами и маринадами со специями, так как они возбуждают аппетит. Некоторым пациентам медики назначают витамин В, цинк, которые усиливают обоняние. Важно также соблюдать питьевой режим, особенно при занятиях спортом.

Обратите внимание! Тошноту в этот период убирают Прометазином и другими похожими препаратами. Для улучшения работы щитовидной железы назначают гормонозаменители. Деменцию лечат высококалорийными питательными смесями, воспаления – антибиотиками.

Как улучшить аппетит

Вернуться в прежнее состояние помогают:

  • легко перевариваемые блюда – каши, рыба, овощи, нежирное мясо;
  • красивая сервировка и аппетитное оформление блюд;
  • разнообразный рацион с оптимальным количеством белков и углеводов;
  • здоровый сон и физическая активность;
  • любовь к маринованным консервированным продуктам, которые стимулируют выработку желудочного сока;
  • продукты с витамином С, улучшающие аппетит;
  • специальные настои и отвары из горьких трав, обладающие теми же свойствами.

Народная медицина для улучшения аппетита

Народные лекари предлагают несколько рецептов средств, позволяющих улучшить аппетит, в том числе:

  • Настой ромашки. Для его приготовления 1 ст. л. сырья заливают кипятком, настаивают полчаса, а затем принимают, как чай. Такой настой также улучшает настроение и снимает стресс.
  • Сок тысячелистника. Для улучшения вкусовых качеств его смешивают с медом и пьют по чайной ложке перед приемом пищи. Средство подходит для предупреждения и лечения недугов желудочно-кишечного тракта, избавления от слабости.
  • Настой полыни. 1 ч. л. сырья заливают 200 мл кипятка и оставляют на полчаса. Принимают по 1 ст. л. до еды.
  • Настой из корней одуванчика. Для его готовки 2 ч. л. сырья заливают 200 мл кипятка и оставляют на 8 часов. Пьют по 50 мл 2 – 3 раза в день для улучшения аппетита и повышения иммунитета.

Прогноз зависит от причин, которые спровоцировали снижение аппетита. Если болезнь успешно лечится, аппетит возвращается при соблюдении всех рекомендаций. Главное, своевременно ее выявить. А для этого необходимо следить за своим здоровьем и регулярно проходить профилактические осмотры.

Чумаченко Ольга, медицинский обозреватель

11,706  5 

(59 голос., 4,07 из 5)
Загрузка…

Источник: https://okeydoc.ru/snizhenie-appetita-u-vzroslyx-vozmozhnye-prichiny-i-diagnostika/

Что происходит с организмом при голодании: последствия

Полный отказ от пищи

Очень многие женщины и мужчины стараются держать свое тело в идеальной форме, но чтобы достичь отличных результатов, не всегда достаточно правильного питания и физических нагрузок, многие спортсмены и худеющие применяют метод голода. К сожалению приверженцы голодовок не многое знают о том, какими могут быть последствия голодания, особенно если проводить постоянные отказы от пищи без подготовки. 

Последствия голодания не редко бывают действительно ужасными, многие врачи говорят о том, что молодые девушки, увлекшись таким методом понижения веса, приезжают в больницу на скорой с диагнозом «анорексия» или более страшными заболеваниями.

Как говорят многие приверженцы правильного питания, девушка должна каждую неделю устраивать голодовку на воде, при этом полностью отказываясь от любой пищи на этот период.

К сожалению, многие диетологи стараются отговорить своих пациентов от столь сомнительного метода похудения и очищения, так как он может принести вред организму.

Приверженцев голодания становится все больше, и далеко не все понимают, почему для организма человека такой стресс может быть губительным, ведь многие источники говорят о невероятной пользе голода. Если прочесть немного больше информации о данном методе снижения веса, то можно узнать, что по мнению специалистов именно отказ от пищи помогает убрать из систем органов все шлаки и токсины.

Также за период голода можно сбросить много лишнего веса, кроме этого отказ от еды позволяет повысить иммунитет и улучшить работу пищеварительной системы. Но и это еще не все, некоторые искренне верят, что голод может излечить от опасных и неизлечимых заболеваний, которые приходится лечить только сильными препаратами.

Есть небольшая правда в том, что голод дает возможность скинуть лишний вес, ведь в любом случае когда в организм не поступает пища, ему приходится расходовать собственные источники энергии.

Но когда ощущение голода проходит, возникает сильная слабость и другие недуги, все это происходит по той причине, что в организм не поступают важные витамины и минералы, это сказывается на самочувствии.

Как ведет себя организм во время голода?

Не редко пациенты жалуются на запах изо рта при голодании, и понос во время голодания, также у многих болит желудок и возникает изжога при голодании, причины этих недугов достаточно просты, о них мы и будет писать более подробно ниже.

Итак, стоит рассмотреть то, как ведет себя организм человека в том случае, если в него перестает поступать пища, которая является ценным и единственным источником энергии.

Сейчас мы будем рассказывать только о том голоде, который длится более двух суток, так как это уже можно считать длительным голоданием.

Так как в желудок не попадает пища, организму через несколько дней усиленной работы приходится переходить на собственные ресурсы, которые постоянно сохранялись все время до голода.

К сожалению, когда организм использует свои ресурсы, это негативно сказывается на работе всех систем органов, дело в том, что наше тело тратит не только ненужные нам жиры, но еще и очень важные белки, которые участвуют в процессе создания новых клеток.

Если белка будет недостаточно, это приводит к дряблости кожи, затем появляются морщинки, а также значительно ухудшается самочувствие, так как мышцы слабеют.

Когда голодание длится слишком долго, у человека развивается белковая и энергетическая недостаточность, которая может быть разной степени тяжести, также не редко встречаются случаи истощения.

Вместе с этим ухудшается и качество жизни, так как девушка просто не может думать о чем-то другом, как об ощущении голода, не редко может появиться запах ацетона при голодании изо рта, также наблюдается диарея, может болеть живот и область желудка, через некоторое время проявляется сильная слабость и нарастающая тошнота.

Многие считают, что голод помогает повысить иммунитет, но это не так, ведь в такой период защитные силы организма резко понижаются, по этой причине именно в период полного воздержания от еды женщины заболеванию гриппом и простудой. Не редко можно наблюдать обострение других хронических заболеваний, которые длительное время вообще не беспокоили женщину.

Так как иммунитет угнетен, организм не может нормально сопротивляться даже самым простым заболеваниям, так что тут говорить о более серьезных проблемах со здоровьем.

У многих дам, которые являлись приверженцами голода, наблюдалось развитие опухолей, также значительно снижались умственные способности, значительно нарушался гормональный фон, что вело к бесплодию.

Врачи замечали, что у голодающих чаще наблюдаются расстройства желудка и кишечника, также дамы становились более нервными, ухудшалась работа сердца и сосудов, происходило нарушение электролитного баланса, а это приводило к обморокам и судорогам.

Несколько лет назад врачи рекомендовали своим пациентам строгое голодание в том случае, если больного доставляли в больницу с острым аппендицитом, желудочными и кишечными кровотечениям, а также при тяжелых травмах, при которых человек теряет сознание на длительное время.

Но хотя данное голодание и применяли на протяжении определенного времени, каждому больному вводили внутривенно такие вещества, как глюкозу, электролиты и различные аминокислоты в жидком виде.

Все эти компоненты были жизненно необходимы человеку, находящемуся в тяжелом состоянии, так как глюкоза и другие компоненты помогали организму полноценно восстанавливаться.

На сегодняшний день медики уверены, что полный отказ от пищи пациенту не может пойти на пользу, так как в полноценном питании нуждается каждый организм, даже больные без сознания должны получать необходимые вещества.

Если больной будет без сознания, то для него используется специальная энергетическая смесь из веществ, которые помогут поддержать жизнь человека, в таких смесях используют белки, легкие жиры, аминокислоты и углеводы.

Раньше составы вводили внутривенно, сейчас же питательные смеси вводят в организм через специальный зонд, если человек не может сам питаться. Исходя из этого можно понять, что отказ от еды просто не может быть полезным для организма, так как это определенный стресс и риск.

Влияние голода на организм уже полностью изучено, по этой причине можно найти множество доводов о том, почему лучше не отказываться от еды, особенно на длительное время.

Многие девушки могут сказать, что только с помощью голода могут убрать лишние килограммы на талии, но даже здесь кроется опасность.

Все дело в том, что когда организм понимает, что пища не поступает в желудок, он начинает расходовать все сохраненные ресурсы, так вес постепенно снижается.

Но как только дама выходит из диеты, организм сразу откладывает съеденное в отложения жира, а ощущение голода становится все сильнее, заставляя даму переедать. Все это приводит не только к стремительному набору веса, но и к ухудшению здоровья, кроме этого, килограммы обычно возвращаются в избытке.

Последствия голода для здоровья

Воздействие длительного голода на организм может быть очень опасным, достаточно лишь рассмотреть примеры женщин, которые очень часто практикуют данный метод понижения веса. Стоит помнить о том, что недостаток питательных веществ безусловно скажется на нормальной работе организма, ведь тело лишается не только привычной энергии, но и важных микроэлементов, минералов и витаминных веществ.

Страдает не только сам организм в целом, но и красота женщины, для начала недостаток веществ сказывается на здоровье ногтей, зубов, волос и кожи, ноготки слоятся, зубы темнеют и разрушаются, а волосы выпадают.

Также можно обратить внимание на кожу, она станет более тусклой, прыщики начнут появляться намного чаще, а также понизится упругость и морщинки будут более заметны.

Девушкам с ожирением вообще не стоит практиковать данный метод, так как лишние килограммы начинают уходить достаточно быстро, а кожа не успевает адаптироваться к такой стремительной работе.

В итоге получается, что кожа обвисает и становится дряблой, это будет заметно на лице, в области бедер, живота, а также на ягодицах. Кроме этого организм начинает расщеплять белок, который и обеспечивает упругость кожи, а когда белка в коже становится меньше, то и внешний вид значительно ухудшается.

Чем грозит голодание?

У подростков и людей с хроническими заболеваниями могут развиться другие болезни, так как постоянный голод вызывает сбой пищеварения, также девушкам в подростковом возрасте не стоит применять такую диету, чтобы не нарушить гормональный фон, в противном случае можно получить дополнительные женские заболевания. опасность в том, что тело тратит белки, а после выхода из диеты эти белки сразу заменяются жировой тканью, таким образом получается, что лишнего жира прибавляется намного больше, чем было до начала похудения.

Наш организм запрограммирован таким образом, что если периодически устраивать ему голодовки, то он не сможет нормально воспринимать постоянный приток пищи.

Организм запоминает информацию о том, что «черные» дни могут наступить в любой момент, по этой причине сохраняет большое количество лишнего жира, чтобы в тяжелое время использовать этот запас.

Таким образом получается, что после каждой строгой диеты организм старается набрать как можно больше килограммов, чтобы позднее израсходовать их во время диеты.

Вред голодания

Вред голодания может не ощущаться в первые несколько дней ограничений, так как многие симптомы можно списать именно на недостаток еды, но отсутствие пищи может привести к очень плачевным результатам. Многие девушки находятся в недоумении, когда после голода килограммы возвращаются, да еще и в большем количестве.

Если рассмотреть население США, то там очень много полных людей, которые стали жертвой неправильного питания, а также постоянных диет. А вот Франция и Япония отличается тем, что в этих странах люди более привержены правильному питанию и своей родной кухне, по этой причине проблемы с ожирением там встречаются не так часто.

Вред наблюдается и в перестройке организма, многие замечают, что изо рта начинает неприятно пахнуть, женщины считают это токсинами, которые выходят из организма, но на самом деле неприятный запах может свидетельствовать о нарушениях в работе желудка и кишечника.

Воздействие голодания, приводящее к неприятным результатам, уже знакомо множеству юных дам в нашей стране, так как девушки до тридцати почти в сорока процентах случаев имеют лишний вес.

К большому сожалению голодовка не поможет очистить организм от всего лишнего, но зато может принести много проблем со здоровьем, которых ранее не было.

Анорексия, как последствие голодовок

Бывали такие случаи, когда женщины излишне увлекались отказом от пищи, стараясь сбросить как можно больше лишнего веса, в этом случае у дамы развивалась анорексия. Это заболевание считается психофизическим, по этой причине необходима помощь не только врача, но и психолога.

Проявляется такое заболевание в том случае, если голодовки проводятся часто, тогда организм просто перестает ощущать чувство голода, а масса тела стремительно снижается, данное заболевание все чаще встречается у профессиональных фотомоделей.

Анорексия может проявиться на фоне голодания, а также часто переносимого стресса, в некоторых случаях болезнь завершается летальным исходом.

Скорее всего очень многие женщины все таки знают о том, что полный отказ от пищи может нанести много вреда здоровому организму, но не предают этому значения.

А ведь голод может быть безопасным, если только проводить его под строгим контролем врача, и с тщательной подготовкой организма. Правильная подготовка будет играть очень большую роль в отказе от пищи.

Источник: https://protoxin.ru/ochishenie/golodanie/chto-proishodit-s-organizmom-pri-golodanii.html

Что будет, если перестать есть? Что происходит с человеком во время голодания?

Полный отказ от пищи

В погоне за идеальной фигурой многие девушки решаются применить крайние меры. Голодание – это одна из методик похудения, которая чаще всего оказывает очень вредное воздействие на организм. Но этот способ используется и в лечебных целях, но мало людей знает об этом. Сегодня мы разберем, что будет, если перестать есть.

Самые ужасные последствия голодания

Если вы решили перестать употреблять пищу практически полностью или вовсе на некоторое время отказаться от еды, то вам нужно знать самые губительные последствия такой голодовки. Итак, вам придется столкнуться с такими факторами:

  • Синюшный оттенок лица.
  • Запах ацетона изо рта.
  • Сильные головные боли.
  • Неестественная консистенция мочи.

Многие авторы книг о похудении уверяют, что если резко перестать есть, то из организма выведутся все шлаки и токсины. Но не спешите им верить, поскольку процесс, который начнется после некоторого времени голодовки, объясняется совсем другими причинами.

Что же на самом деле происходит с организмом при голодании

Если вы решите не есть, то через определенное время в вашем организме начнутся изменения. Если голодовка будет продолжаться очень долго, то эти перемены могут стать необратимыми. Итак, что будет, если перестать есть:

  1. Организм начнет черпать энергию из внутренних запасов. Это может быть глюкоза, взятая из крови, подкожный жир или кетоновые тела.
  2. Резко упадет уровень глюкозы в крови.
  3. Организм с помощью внутренних резервов постарается этот уровень восполнить.
  4. Из-за манипуляций организма с глюкозой образуются шлаки и токсины. Кстати, из-за этого многие люди уверены, что голодание способствует выведению вредных веществ из организма. Это не так, поскольку вещества образуются непосредственно во время голодовки, а не до ее начала.
  5. Организм впадет в стрессовое состояние, вывести из которого его можно будет либо постепенным возвращением к обычному режиму, либо с помощью фармацевтических препаратов.

Как следствие этих процессов проявятся всевозможные заболевания, о которых мы поговорим ниже.

Чем опасно голодание

Если перестать есть совсем, в скором времени ваше самочувствие будет ухудшаться. Уже через 1-2 недели вам придется обратиться в больницу. После определенного обследования вам поставят один из этих диагнозов:

  • Язва желудка и другие заболевания пищеварительной системы.
  • Ухудшение работы иммунной системы.
  • Расстройства нервной системы.

Вы будете чувствовать себя очень плохо, у вас будет болеть голова и желудок. Кроме того, сильное нервное раздражение и повышенная утомляемость станут вашими постоянными спутниками.

О лечебном голодании

Существуют методики лечебного голодания, которые способны помочь организму справиться с повышенной нагрузкой на пищеварительную систему.

Однако если девушка просто решила перестать есть, это нельзя считать оздоровительным процессом. Лечебное голодание – это не полный и не постоянный отказ от пищи.

Чтобы методика привела к положительному результату и не навредила вашему здоровью, соблюдайте инструкцию:

  1. Перед отказом от еды постепенно уменьшайте в рационе количество потребляемого белка.
  2. Подготовьтесь морально к тому, что вы вообще не будете есть на протяжении определенного времени.
  3. Во время голодовки пейте больше воды.
  4. После голодовки не начинайте есть в больших количествах. Постарайтесь сразу не есть, а пить соки или разные виды чая, а уже потом включайте в рацион пищу. Начинайте с легких продуктов, постепенно возвращаясь к нормальному режиму.

Помните, что начинать лечебное голодание можно только после разговора с врачом. Кроме того, методика разработана исключительно для оздоровления организма. Если вы хотите похудеть, выберите другой способ.

Когда нужно прекратить голодать

Если вы решились перестать есть на определенное время, не забывайте, что при определенных признаках голодовку необходимо прекратить. Это очень важно, поскольку вы рискуете сильно ухудшить состояние здоровья. Итак, когда нужно прервать методику:

  • Если ваш вес уменьшился на 20% и более.
  • Если вы чувствуете резкий упадок сил.
  • Если у вас начались обмороки.
  • Если вас мучают постоянные головные боли.
  • Если ваш доктор решил, что вы должны снова начать есть.

Итак, мы разобрали, что будет, если перестать есть. Помните, что организм каждого человека будет реагировать на голодовку по-разному. Поэтому у вас могут возникнуть такие симптомы, о которых вы даже не подозреваете. Не всегда они могут быть обратимыми.

Полезные советы и рекомендации

Если вас все еще интересует вопрос, что будет, если перестать есть, и вы хотите проверить это на практике, то подумайте, как может отреагировать ваш организм на такой стресс. Последствия могут проявиться сразу.

Но бывают случаи, когда они появляются спустя не один год. В последнем случае вы даже не будете догадываться, в чем причина резкого ухудшения здоровья.

Чтобы голодание вам не повредило, прислушайтесь к советам профессиональных врачей:

  • Никогда не переставайте есть без рекомендаций врача.
  • Не голодайте дольше, чем 5 дней.
  • Если ваш организм начал реагировать на голодовку проявлением неприятных симптомов, начните кушать снова.
  • Не переставайте есть резко.
  • После голодовки возвращайтесь к прежнему рациону постепенно.

Таким образом, голодание – это плохая идея, если у вас нет особых причин для этого, связанных с состоянием здоровья. Берегите себя, не стоит вводить организм в стрессовое состояние без рекомендаций врача.

Источник: http://fb.ru/article/268172/chto-budet-esli-perestat-est-chto-proishodit-s-chelovekom-vo-vremya-golodaniya

Есть ли польза от лечебного голодания?

Полный отказ от пищи

Лечебное голодание – это полный отказ от пищи (по некоторым методикам также и от воды) на короткий или длительный период времени, целью которого является не похудение, а именно лечение, полное оздоровление и восстановление организма.

Сторонников этого метода альтернативной медицины среди традиционных врачей очень мало, поскольку многие каноны лечебного голодания не всегда вяжутся с физиологией человека.

Однако такой специфический способ исцеления пользуется популярностью среди обыкновенных людей, существуют даже целые течения голодающих по Брэггу, Шелтону, Николаеву.

Немного истории

Когда человек болеет, у него абсолютно пропадает аппетит. В принципе это и есть лечебное голодание, придуманное самой природой.

Как раз такое отрицательное отношение организма к пище во время недугов и заметили целители древних стран (Египта, Китая, Индии, Рима), поэтому и стали назначать своим пациентам лечение голодом почти от всех болезней.

Кроме того, в литературе есть сведения о том, что Пифагор, Сократ и Платон использовали метод длительного отказа от еды для получения творческого вдохновения, улучшения умственной работоспособности и восприятия всего окружающего.

Однако особый пик популярности лечебного голодания приходится на начало 20 века, когда этот вопрос стал широко изучаться в научных кругах, а все результаты таких исследований воплощаться в целых монографиях, посвященных описанию методик лечения голодом.

Что дает лечебное голодание?

По мнению основоположников теорий лечебного голодания, его основная цель – это переключение организма на так называемое эндогенное питание, при котором сам организм начинает синтезировать необходимую ему глюкозу из своих запасов жира, ненужных белков, а также патологических образований (очагов воспаления, опухолей, рубцов и т.п.

) Переломным моментом перехода к такому эндогенному питанию становится ацидотический криз, который наступает на 6-10 дни голодания. На протяжении этого времени состояние человека постепенно ухудшается из-за того, что в его крови накапливаются токсины, образующиеся в результате неполного распада жиров и белков.

После ацидотического криза все неприятные симптомы исчезают, и начинается настоящее лечение.

Голодание с точки зрения физиологии

Физиология же говорит несколько об ином. В первую очередь при голодании в организме расщепляются белки и очень даже нужные организму – именно те, что составляют мышечную массу тела и из которых состоит миокард.

Отказ от пищи на несколько дней, конечно же, серьезно не повлияет на мышечную ткань, но двадцатидневное и более длительное голодание (как предусматривают некоторые методики) очень опасно, особенно для сердечной мышцы.

Голодающим также следует учитывать, что вся мышечная ткань, ушедшая в процессе «лечения», при возобновлении питания заместится жиром, от которого будет тяжело избавиться.

Не совсем правильно и утверждение об очищающих свойствах, присущих лечебному голоданию, поскольку все те шлаки, от которых якобы избавляется голодающий человек, наоборот, в большом количестве образуются в организме и отравляют его при отсутствии питания.

Помимо этого, длительный отказ от пищи способствует возникновению камней в желчном пузыре, отмиранию нервных клеток из-за нехватки глюкозы.

Также от голодания страдает кишечник, его стенки претерпевают изменения вплоть до полной атрофии слизистой. В отсутствии поступающей пищи прекращают нормально функционировать органы пищеварения.

Когда же человек возвращается к обычному питанию, на них возлагается значительная нагрузка, иногда даже непосильная.

Также во время голодания от недостатка питательных веществ страдает иммунная система. Да и другие органы и системы просто не могут полноценно работать без незаменимых аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, микроэлементов, которые поступают в организм исключительно с пищей.

Таким образом, длительно голодающие люди должны быть готовы к появлению неприятных симптомов: интенсивной головной боли — мигрени, отрыжки, рвоты, симптомов изжоги, налета и неприятного запаха во рту, судорог, болей в суставах, головокружения, зябкости, жара. Это отнюдь не вяжется с окрыленностью и легкостью, которую обещают сторонники лечебного голодания.

Кому нельзя голодать?

Длительное голодание должно проводиться исключительно после полного обследования организма и только в стационарных условиях, поскольку существуют серьезные противопоказания к использованию этого альтернативного метода лечения.

К ним относятся:

  1. Гиперфункция щитовидной железы.
  2. Злокачественные новообразования.
  3. Активный туберкулез.
  4. Сахарный диабет.
  5. Заболевания сердца и сосудов.
  6. Почечная недостаточность.
  7. Болезни печени.
  8. Дефицит массы тела.
  9. Период беременности и лактации.
  10. Психические заболевания.

Рекомендации для начинающих

Если все-таки вы решили попробовать оздоровиться лечебным голоданием в домашних условиях, ознакомьтесь с простыми рекомендациями, которые помогут сделать этот эксперимент более безопасным:

  • Не голодайте зимой и весной, когда организм и так недополучает полезные вещества.
  • Начинайте с однодневного голодания раз в неделю. Это не вредно и даже послужит определенной разгрузкой для организма. Помимо этого, так вы сможете прочувствовать реакцию своего тела на отсутствие пищи. Далее можно пробовать трехдневное голодание. Кстати, для лечебного эффекта по утверждениям «специалистов» необходимо голодать минимум 21 день.
  • Обязательно подготовьтесь. За несколько дней до заветной даты перейдите на фруктово-овощную диету, так организму будет легче перенести стресс.
  • Выходите из состояния голодания постепенно, начиная опять же с вареных овощей, печеных фруктов. Например, к нормальному питанию после нескольких дней голодания необходимо возвращаться в течение недели.
  • Ни в коем случае не отказывайтесь от воды.

Принимая решение, взвесьте все плюсы и минусы голодания, проконсультируйтесь с доктором. Возможно наилучшим вариантом для вас будет переход к более здоровому и умеренному питанию, а не радикальный отказ от него.

: «Личный опыт лечебного голодания»

Источник: https://stylebody.ru/lechebnoe-golodanie.html

Интервальное голодание: зачем умные и успешные люди отказываются от еды

Полный отказ от пищи

Intermittent fasting (IF), интермиттент-фастинг, прерывистый пост или интервальное голодание — это схема питания, при которой есть разрешено лишь в определённое время. Например, только 4 часа в сутки. Или 8 часов. Или 5 дней в неделю. В остальное время о еде следует забыть, ограничившись питьём — разрешена вода или (в мягких вариантах поста) овощные и фруктовые соки.

В 2017-м интервальное голодание стало вирусным трендом в Кремниевой долине. Известно, что топ-менеджеры крупных компаний устраивают корпоративные голодовки, усаживаясь на диеты вместе с сотрудниками. А предшествовала этому поветрию Нобелевская премия по медицине и физиологии, полученная в 2016-м японцем Ёсинори Осуми.

Учёный исследовал процесс аутофагии — механизма, с помощью которого живые клетки избавляются от дефектных белков и органелл.

В процессе наблюдений Ёсинори Осуми выяснил, что степень аутофагии, то есть скорость избавления от накопившегося «мусора», зависит от уровня энергии в клетках.

Когда энергии мало (клетка голодна), она уничтожает повреждённые или старые белки более интенсивно, делая их источником энергии.

Осуми сделал своё открытие на голодных пекарских дрожжах. Но стартаперы Кремниевой долины на то и прогрессивнейшие люди на Земле, чтобы немедленно перенести нобелевские наблюдения с дрожжей на собственные организмы.

Я постоянно чувствую мягкую эйфорию. У меня постоянно хорошее настроение, постоянный запас энергии. Я ощущаю себя здоровее, чем раньше. Решение попробовать IF стало одним из лучших в моей жизни.

Фил Либин (Phil Libin), бывший CEO Evernote и нынешний — студии искусственного интеллекта All Turtles, один из горячих сторонников IF

Как выглядят интервальные разгрузочные дни

Существуют различные варианты IF, но суть их одинакова. Сутки или неделю делят на два временных промежутка. В один промежуток можно есть всё, что хочется. В другой — нельзя ничего, кроме питья. В зависимости от того, как соотносятся эти временные промежутки, IF разделяют на несколько видов. Американский медицинский ресурс Healthline, например, перечисляет такие популярные варианты:

16/8

Эта схема подразумевает 16 часов голодания и 8 — для приёма пищи. Например, человек может есть в промежутке между 10 и 18 часами дня, умещая в этот период 3–4 приёма пищи. В остальное время он ограничивается напитками.

14/10

Это один из наиболее щадящих вариантов IF. 14 часов голода здесь чередуются с 10 часами, когда можно есть что угодно. Такой режим по силам практически каждому, ведь в переводе на расписание дня он означает примерно следующее: вы можете есть всё, что хотите, с 10 утра до 8 вечера.

24/0

Довольно радикальный вариант, представляющий собой суточное голодание между приёмами пищи. Положим, вы позавтракали в 11:00. Значит, в следующий раз вы поедите тоже в 11:00 — ровно через сутки. В отличие от перечисленных выше схем, к этому варианту стоит подходить осторожнее и не прибегать к нему чаще раза-двух в неделю.

2/5

Здесь уже счёт не на часы, а на сутки. Схема IF, разработанная Майклом Мосли (Michael Mosley), автором книги The Fast Diet, предполагает, что 5 дней в неделю можно есть всё, что хочется, а 2 дня — максимально себя ограничивать. Впрочем, речь не обязательно о полном отказе от пищи. Просто в голодный день нельзя потреблять больше 500 ккал.

Вы худеете

Самый очевидный эффект от разгрузочных дней в формате IF — это потеря веса. Из-за довольно продолжительных голодных интервалов организм получает меньше калорий, что быстро сказывается на обхвате талии и бёдер. Как показывают исследования, в среднем вес снижается на 3–8% за 3–24 недели. Однако стройностью эффект IF не ограничивается.

Снижается риск диабета II типа

В частности, повышается чувствительность организма к инсулину, что вызывает снижение уровня этого гормона в крови. А низкий инсулин заставляет тело активнее перерабатывать в энергию существующие жировые отложения. Ко всему прочему это снижает риск возникновения диабета II типа.

Замедляется старение

IF повышает устойчивость организма к окислительному стрессу — одному из основных провокаторов старения и хронических заболеваний.

Улучшается здоровье сердца

Интервальное голодание уменьшает действие целого ряда факторов риска, которые могут негативно повлиять на сердечно-сосудистую систему. Благодаря ему нормализуется кровяное давление и улучшается общее состояние сердца и сосудов.

Замедляется развитие онкологии

Эксперименты на животных, по крайней мере, это подтверждают. IF тормозит рост опухолевых клеток и одновременно увеличивает эффективность химиотерапии, а значит, повышает шансы на победу в борьбе с раком.

Улучшается работа мозга

Совершенно точно — у крыс: у них интервальное голодание вызвало рост новых нервных клеток в мозге. Память и способность грызунов к обучению улучшились.

По поводу влияния IF на человеческий мозг учёные также настроены оптимистично. Предполагается, что оно может стать одним из методов профилактики всевозможных мозговых нарушений, включая депрессии. Например, есть данные, что ежедневное интервальное голодание способно уменьшить проявление симптомов болезни Альцгеймера у 9 из 10 пациентов.

В общем, интервальное голодание может оказаться весьма неплохой штукой, способной улучшить качество жизни. Так что имеет смысл попробовать. Если, конечно, ваш терапевт не против.

Источник: https://lifehacker.ru/razgruzochnye-dni-intervalnoe-golodanie/

Как перестать есть

Полный отказ от пищи

На что только не готовы люди, чтобы похудеть! Кто-то истязает себя диетами, кто-то покупает дорогие (но в большинстве случаев абсолютно бесполезные) «жиросжигающие» таблетки, кто-то не выходит из массажного салона, а есть и такие, которые просто откачивают жир на столе у хирурга. Но проходит немного времени, и вес снова возвращается. И тогда худеющие решаются на самый серьезный шаг – отказываются от еды. На сколько можно похудеть, если не есть, и стоит ли идти на такие жертвы?

Когда уходит жир

О том, что от голода можно умереть, знают все. Без пищи человек может протянуть лишь несколько недель, причем последние дни он проведет практически в бессознательном состоянии.

Поэтому для неподготовленного человека 24-дневный голодный марафон, на который идут некоторые худеющие, отчаявшись сбросить лишний вес другими способами, смерти подобен.

Во всяком случае, серьезных проблем со здоровьем точно не избежать, особенно если имеются хронические заболевания.

Знаете, что происходит в организме, когда прекращается поступление питательных веществ извне? Он начинает переключаться на внутреннее питание. Но это процесс происходит за несколько дней.

Причем, тело ему сопротивляется, а мозг занят только поиском пищи. Чувство голода усиливается с каждым днем, и, если ему уступить, вы можете съесть втрое больше, чем обычно.

Кстати, у большинства так и происходит выход из голодания.

Но если ничего не есть и героически перетерпеть голод, то примерно на 3-4 день наступает резкое ухудшение самочувствия, проявляясь в:

  • сильных головокружениях;
  • приступах тошноты;
  • потемнении мочи;
  • беспричинных перепадах настроения;
  • образовании плотного налета на языке;
  • сильном ацетоновом запахе изо рта.

Это ацидотический криз, который свидетельствует о том, что начался распад жировой ткани. При ее расщеплении образуются ацетон и жирные кислоты.

До этого момента питание организма осуществляется из других источников. Сначала он пытается экономить энергию, резко замедляя обменные процессы. А потом начинает использовать мышечную ткань, расщепить которую проще, чем жиры.

Выводы просты: отказавшись от еды на сутки или двое, вы разгрузите пищеварительную систему, подчистите кишечник, но не избавитесь от жировых запасов, даже если будете голодать так через день. Зато мышечная ткань может пострадать. В результате тело станет еще более рыхлым, а его объемы практически не изменятся.

Виды голодания

Способ, как отказаться от еды, чтобы похудеть есть! Правильное голодание действительно полезно для организма и дает отличные результаты.

Но оно требует соблюдения определенных правил и четкого контроля за своим состоянием.

Если вы постоянно объедались «вредностями», а тут просто перестанете кушать или (что еще хуже!) начнете есть один раз в день – ничего хорошего не ждите! Поэтому стоит узнать об основных правилах разного вида голоданий.

Короткое

Коротким считается голодание до трех дней. Оно относительно безопасно и может проводиться даже неподготовленными людьми. Хотя есть одно правило, применимое ко всем видам голодания: выход из него занимает столько же дней, сколько вам удалось обойтись без еды. Это необходимо для того, чтобы плавно «включить» пищеварительную систему в нормальный режим.

Любое голодание подразумевает полный отказ от пищи. То есть человек пьет только воду или зеленый (травяной чай). С травами надо быть осторожным – употреблять в неограниченном количестве нельзя даже самые безопасные их них. Соки – это еда, а не питье. Во время голодания запрет распространяется и на них.

Пережить суточное голодание относительно легко, если вы будете активно заниматься повседневными делами, а не лежать на диване и ждать, когда же наступит пора открыть холодильник.

Вот несколько правил, которые помогут облегчить этот период:

  • уберите с поля зрения все продукты питания;
  • заранее распланируйте день так, чтобы он весь был занят;
  • отмените все важные встречи и интенсивные тренировки;
  • найдите значимую для вас мотивацию и вспоминайте о ней, когда возникает голод;
  • представляйте не то, как завтра вы сможете всласть поесть, а то, каким красивым становится ваше тело.

Постарайтесь найти единомышленников. Голодать вместе гораздо веселее, а потом можно сравнить результаты. После завершения голодания как минимум сутки ешьте только легкую и здоровую пищу: овощи, фрукты, обезжиренный творог.

А можно провести день выхода на фруктовых и овощных соках. Это насытит организм витаминами и микроэлементами и даст еще сутки отдыха пищеварительной системе.

Длинное

Голодание дольше трех дней называют длинным. Именно оно дает организму достаточно времени, чтобы добраться до собственных жировых запасов. Но если постоянно много есть, а потом вдруг решиться полностью отказаться от пищи, то в 90% случаев вас ждет неудача. Такой силой воли, чтобы сопротивляться сильнейшим приступам голода и ужасному самочувствию, обладают единицы.

Действительно, как похудеть, если все время хочется есть и ни о чем другом думать не можешь? Суточное голодание можно провести дома, но за три и более дней все равно придется выходить на улицу, идти на работу, а там полно соблазнов. Поэтому переходить к длительному голоданию диетологи рекомендуют только после того, как вы проведете минимум 2-3 коротких.

Чтобы организм не испытал сильнейшего стресса, его надо к отказу от пищи подготовить. Если меньше есть, начиная за 2-3 дня до длительного голодания, то переход будет плавным и менее болезненным. Хотя большинство поступает точно наоборот – стараются наедаться впрок, чтобы хоть в первый день не страдать от чувства голода.

Не старайтесь выдержать все три дня с первой попытки. Если самочувствие резко ухудшилось – переходите на соки и постепенно выходите из голодания. Потихоньку дело пойдет на лад, и в следующий раз без еды вы продержитесь дольше.

Здесь вообще очень важно не насиловать организм. Голодание должно быть приятной разгрузкой, а не моральной и физической пыткой.

Сухое

Сухое голодание – самый действенный, но самый жесткий способ очищения и разгрузки организма. Во время него запрещено не только есть, но и пить. Поэтому проводить его в жаркое время года категорически не рекомендуется – это может спровоцировать сильное обезвоживание и перегрузить сердце.

На сухом голодании процесс перехода на внутреннее питание происходит намного быстрее и начинается уже на 2-3 день. Поэтому сжигать жир таким образом вполне реально.

Но проводить его часто нельзя – это слишком сильный стресс для организма. Выходом из сухого голодания должен быть день на жидкой пище (соках или протертых супах). Людям с заболеваниями ЖКТ оно категорически запрещено.

Жесткие диеты

Более распространенным способом, как похудеть, если постоянно хочется есть, являются жесткие диеты, которые ограничивают количество съеденного или предполагают крайне скудный набор продуктов. Первым в запретный список попадает сахар. И это неудивительно – он легко расщепляется и не содержит никаких полезных веществ, только чистые калории.

Тем, кто хочет реально похудеть придется отказаться и от:

  • мясных колбас и полуфабрикатов;
  • консерваций, солений и маринадов;
  • выпечки и кондитерских изделий;
  • жирных сортов мяса и рыбы;
  • всего, что жарится в масле;
  • любых алкогольных напитков;
  • сладкой газировки и соков из пакетов.

Даже если ввести в рацион только эти ограничения, а остальные продукты кушать маленькими порциями по 5-6 раз в день, возможно сбрасывать до 3-4 килограммов в месяц без всяких голодовок.

Но всем же хочется побыстрее! Поэтому большинство прибегает к помощи разных видов жестких диет. Мы расскажем об особенностях самых популярных из них, чтобы вам было легче принять решение, стоит ли сбрасывать вес именно таким способом.

Низкокалорийная

С одной стороны, это самая приятная диета, так как разрешенного в ней очень много. В самом мягком варианте есть можно все (даже вредности), но придется скрупулезно подсчитывать, что вы едите.

А сделать это правильно далекому от диетологии человеку удается не всегда. Конечно, на помощь придут подробные таблицы калорийности продуктов и готовых блюд из Интернета.

Но еду надо взвешивать, все тщательно записывать и постоянно считать.

При том, что базовый метаболизм взрослого человека составляет примерно 1200 ккал (расход энергии в состоянии покоя), низкокалорийные диеты ограничивают суточный рацион до 900, а иногда 600 ккал.

Если мало есть – это тоже голодание, которое не дает отдыха пищеварительной системе и не запускает процесс перехода на внутреннее питание, так как пища все-таки поступает извне. Стоит ли истязать себя таким способом – решайте сами.

Безуглеводная

Вопрос можно ли похудеть, если не есть сладкого – чисто риторический. Именно от сладостей надо отказаться в первую очередь тем, кто хочет расстаться с лишним жиром. Сахар – это чистые углеводы, которые заряжают «батарейки» в нашем организме. Но быстрые углеводы содержатся не только в сахаре. Их основными источниками являются:

  • все кондитерские изделия;
  • мед и продукты пчеловодства;
  • выпечка, сдоба, торты;
  • сладкие фрукты;
  • все сухофрукты;
  • хлеб и макароны из белой муки;
  • все алкогольные напитки.

Есть еще и медленные углеводы, которые постепенно расходуются нашим организмом и не приводят к быстрому набору веса. Жесткая безуглеводная диета запрещает употребление любых углеводов. И это плохо – организм остается без основного источника энергии. А поскольку до жировых запасов добирается он не сразу, то в ход идет белок.

На таких диетах уходит мышечная масса, а не жир. Но если исключить из рациона только сахар и быстрые углеводы – похудение пойдет довольно активно.

Вегетарианство: да или нет?

Часто спрашивают можно ли похудеть, если не есть мясо. И в качестве примера приводят приверженцев вегетарианского питания, среди которых толстяки встречаются крайне редко. Полный отказ от мяса лишает организм незаменимых аминокислот, необходимых для построения мышечных волокон. И снова страдают мышцы, а не жир.

Если вы серьезно решили стать вегетарианцем, вам просто необходимо изучить основы диетологии. Тогда вы сможете составить такой рацион, который будет полностью компенсировать нехватку животного белка и витамина В12, который тоже в основном получают из животной пищи.

Тем же, кто не хочет слишком сильно углубляться в изучение принципов здорового питания, мы советуем не бросаться в крайности, а оставить в меню хотя бы 2-3 раза в неделю:

  • говядину и телятину;
  • кролика;
  • грудку птицы без кожицы;
  • любые морепродукты;
  • морскую рыбу.

Такой рацион позволит полноценно есть и похудеть при этом на 3-4 килограмма за месяц. Конечно же, при условии, что порции будут умеренными.

Что же делать?

Как видите, вопрос, как перестать есть совсем, крайне некорректный. Неразумный отказ от еды не прибавит красоты ни вашей коже, ни вашей фигуре. А если вы хотите включить в программу похудения голодание, как способ эффективной очистки организма, делать это надо правильно и после грамотной психологической подготовки.

Многих заботит другая проблема – как отказаться от сладкого. Это сделать довольно легко, используя популярный у диетологов принцип замены: сахар на мед, конфеты на сухофрукты и т.д. Постепенно организм привыкнет, и вид пирожного уже перестанет быть столь привлекательным.

Помните и о том, что если слишком мало есть, вес будет уходить очень медленно. Поэтому калорийность рациона должна быть продуманной. Отзывы похудевших на 20 и более кг подтверждают правильность утверждения, что нет более правильного способа, чем здоровый образ жизни и полноценное качественное питание. Так может хватит экспериментов?

Анна Александрова

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/pohudenie/raznoe-3/kak-otkazatsya-ot-edy.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть