питание 8-ми месячного малыша

Содержание

Меню ребенка в 8 месяцев: чем кормить ребенка

питание 8-ми месячного малыша

К 8-ми месяцем организм каждого грудничка претерпевает достаточно серьезных изменений. Малыш активно растет, набирает вес и меняет свои предпочтения в пище.

В этот период пищеварительная система крохи становится способна к усвоению питательных веществ из более грубой пищи, нежели грудное молоко.

Поэтому молодые родители по достижению ребёнком 8-ми месяцев активно применяют в его рационе всё больше новой пищи.

Однако не все знают о том, чем именно можно кормить повзрослевшего малыша, и как правильно создать меню для ребенка.

Несмотря на существование множества схем и рекомендаций от педиатров и диетологов, большинство родителей всё-таки делают огромные ошибки при создании нового меню для своего наследника.

Поэтому сегодня мы попытаемся раскрыть все секреты сбалансированного режима питания для ребенка в 8 месяцев, а также выяснить, что из еды ему уже можно, а от каких продуктов следует пока отказаться.

Особенности и изменения

На 8-м месяце жизни малыш активно набирает вес, увеличиваются общие размеры его тела, проявляется дальнейшее эмоциональное и физическое развитие.

Именно в этот период появляется та благотворная почва, которая будет способствовать правильному развитию органов чувств, моторики, речевой способности и др.

Однако, несмотря на ожидания многих родителей, в этом возрасте малыш ещё не умеет говорить и делает только первые шаги к физической и психологической самостоятельности.

Но прогресс в эмоциональном и психологическом развитии на данном этапе заметит даже самый невнимательный родитель.

Малыш начинает активно взаимодействовать с окружающим миром, пытается повторить речь родителей и довольно успешно делает первые шаги в понимании взрослых. Кроме того, в 8 месяцев и самосознание малыша претерпевает значительные изменения.

Он начинает понимать происходящее и может четко определить для себя основные качества окружающих него предметов (текстуру, цвет, форму и т.д.).

Знаете ли вы?Вкусовые привычки у детей закладываются ещё в утробе матери. Многими исследованиями доказано, что наиболее благоприятно воспринимаются детьми именно те продукты, которыми их мать питалась во время беременности.

Пищеварительная система также значительно изменяется. В ротовой полости у детей этого возраста появляются первые зубы, поэтому необходимость использовать их в деле возрастает с каждым днем.

Микрофлора желудочно-кишечного тракта изменяется полностью и в кишечнике формируется стойкий набор бактерий, способный расщеплять и помогать усваивать любые виды продуктов.

Но питание на данном этапе всё же остается пятиразовым, с периодичностью в 3-4 часа, хотя от ночного кормления можно уже отказаться.

На смену грудному либо искусственному вскармливанию постепенно приходит более сложная пища. В 8 месяцев следует не менее 2 приемов пищи, заменить всевозможными кашами, супами, пюре и прочим. При этом в рацион ребенка активно включают ещё незнакомые картофель, кабачок, морковь и прочие овощи.

К тому же, большинство детей к средине 8-го месяца питают активный интерес к хлебу и другим злаковым продуктам. Также не стоит отказывать ребенку и в молочных продуктах, а при особой страсти к ним, творогом, кефиром, сметаной либо их смесями можно заменить и ещё один прием пищи.

Таким образом, уже к 9-му месяцу многие малыши питаются преимущественно взрослой пищей.

Знаете ли вы?Первая искусственная детская смесь была создана ещё в 1872 году. Её изобретателем стал швейцарский фармацевт Анри Нестле, который позже основал всемирно известную компанию NESTLE.

Разрешенные продукты для малыша

Несмотря на потребность активного внедрения грубой пищи в рацион крохи, к этому процессу следует относиться с большой осторожностью.

Хотя пищеварительная система малыша уже более чем готова принимать «взрослые продукты», усердствовать в этом вопросе не стоит, так как не вся пища на этом этапе с одинаковой пользой и эффективностью расщепляется в пищеварительной системе.

Рассмотри далее более подробно, чем именно следует кормить, и что можно есть ребенку в 8 месяцев, чтобы не навредить его желудочно-кишечному тракту и общему состоянию здоровья.

Каши

Каши представляют собой естественный источник полезных веществ, который обеспечивает организм силой и энергией на протяжении всего дня. Кроме того, это диетический и низкокалорийных продукт, который наделен множеством важнейших веществ, как для организма взрослого, так и для малыша. Однако в период до одного года не все крупы легкоусвояемы для пищеварительной системы грудничка.

Большинство педиатров сходятся во мнении, что богатый рацион 8-ми месячного малыша должен состоять из каш из гречневой, ячменной, кукурузной, рисовой и пшенной круп.

Для благополучного усвоения каш лучше всего подойдет вязкая или полувязкая консистенция блюд, так как в таком случае продукт обволакивает стенки желудка, чем и препятствует попаданию на его стенки агрессивного желудочного сока.

Знаете ли вы?В отличие от бытующего мнения, манная крупа является одним из наиболее бесполезных продуктов для детского организма, так как в своем составе, кроме огромного количества углеводов, она практически не содержит необходимых ребенку витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

Мясо

Мясо относится к одним из главных продуктов, которые обеспечивают организм малыша всеми необходимыми аминокислотами, белками и жирами, способствующими правильному развитию и росту организма.

Полезными для ребенка будут практически все разновидности мяса, однако стоит обезопасить малыша от жаренных и сильно пряных продуктов, мясо должно быть исключительно в отварном или слаботушеном виде. Многие диетологи рекомендуют приучать младенцев к мясным блюдам при помощи нежирных сортов мяса.

В этих целях идеальным вариантом является мясо кролика, но заменить его можно, как телятиной, так и индейкой. Первые несколько недель мясо следует тщательно перемалывать в пюре, ну а далее можно переходить на питание полноценным блюдом, состоящим из небольших кусочков.

Ознакомьтесь с календарём развития ребенка в: 9, 10, 11 месяцев и 1 год.

Овощи

К овощам многие дети привыкают довольно длительный период, но несмотря на это, в 8 месяцем ребёнок должен обязательно пополнять организм запасами ценных витаминов из этих продуктов.

Поэтому внедрение в рацион овощей следует проводить с осторожностью, чтобы не вызвать у малыша их полное отторжение.

Овощи нужно тщательно перемалывать в пюре и давать малышу постепенно, начиная с прикорма небольшим количеством, и заканчивая полноценной порцией.

Среди огромного изобилия овощных продуктов, большинство педиатров советует начинать с картофеля, моркови, кабачка и зеленого горошка, ну а далее можно постепенно вводить и другие овощи.

Кроме того особо полезными будут и пюре из фруктов.

Однако начинать нужно с более традиционных разновидностей: абрикосы, персики, смородина, белая черешня, груши, бананы, яблоки, ну а далее можно переходить и на более экзотические.

Важно!Экзотические фрукты являются сильными аллергенами для младенцев, поэтому применять их в пищу следует с особой осторожностью и исключительно небольшими порциями, иначе существует высокая вероятность развития серьезных аллергических реакций.

Яйца

Яйца — это одни из наиболее простых, но в то же время богатых полезными компонентами продуктов. В их составе содержится множество легкоусвояемых витаминов, микроэлементов и прочих соединений.

Однако яйца являются одной из наиболее распространенных причин возникновения у малышей острых проявлений аллергий, поэтому применять их в пищу следует очень осторожно. Для этого продукт нужно давать небольшими порциями.

Доказано, что наиболее простым для усвоения компонентом яйца является желток, так как куриный белок для расщепления детским организмом довольно сложен. Поэтому кормить малыша нужно только желтком и исключительно в отварном виде.

Рыба

Рыба представляет собой ценный комплекс важных для организма аминокислот, витаминов и минералов.

Но, в основном, к употреблению этого продукта следует прибегать не ранее чем с 10-го месяца жизни малыша, так как рыба — довольно жирная пища для младенцев. Однако многие педиатры советуют приучать малыша к рыбе уже с 8-го месяца жизни.

Для этих целей следует обратить свое внимание на нежирные виды (хек, треска и т.д.). Такую пищу следует подавать исключительно в отварном виде и не более 50 г в одной порции.

Советуем узнать об особенностях присаживания девочек и мальчиков.

Зелень

Зелень привлекает внимание большинства малышей. Кроме пряного вкусового оттенка она придает пище настоящие целебные качества, являя собой источник важнейших витаминов, особо полезных для растущего детского организма.

Применять в пищу для грудничков её можно как в качестве добавки к блюдам, так и в сыром виде.

При этом употребление сырой зелени способствует улучшению пищеварения и общей деятельности желудочно-кишечного тракта, а также устранению вероятности возникновения колик.

Молочные продукты

Молочные продукты в раннем возрасте для организма человека являются незаменимой пищей. Включать их в рацион можно как в качестве отдельного блюда (молочные каши и десерты), а так и в сочетании с другими ингредиентами.

В современной пищевой промышленности создано огромное количество всевозможных детских молочных продуктов питания (специальные йогурты, творожки, кефиры и прочее), поэтому обогатить рацион этой группой продуктов без особых трудностей сможет каждый родитель.

Важно!К выбору продуктов для грудничков следует относиться с особой внимательностью, так как неокрепший детский организм особо подвержен влиянию опасной микрофлоры и вредных веществ. Поэтому рекомендуется останавливать выбор на натуральной еде, от проверенных поставщиков и производителей.

8 месяцев и кормление грудью

По мере обогащения рациона малыша на смену простому грудному вскармливанию приходят полноценные продукты. Соответственно, объем молока и частота грудных кормлений становятся всё меньше и меньше. Этого не нужно бояться, так как плавный отказ от груди уже с этого момента является давно устоявшейся нормой.

Следует стараться переходить на полноценное взрослое питание, однако пятиразовый прием пищи и обязательное употребление грудного молока должны оставаться не менее чем до 1 года.При пятиразовом питании обязательно нужно обеспечить малыша кормлением грудью утром и вечером.

Так как, несмотря на всю полезность и количество витаминов во взрослой пище, без грудного молока либо молочных смесей его рацион будет довольно беден.

Однако следует помнить и о том, что детям свойственно взрослеть, поэтому с 8-ми месяца нужно плавно переходить на полноценное питание, а вскармливание грудным молоком либо смесями не должно занимать более чем 1/3 от общего количества съеденной ребенком пищи.

Знаете ли вы?Согласно последним исследованиям, пол ребенка непосредственно влияет на состав грудного молока матери. При рождении мальчика у женщин его состав дополнительно обогащается белком и жирами.

Примерное меню для ребенка

Несмотря на то, что существует масса источников, благодаря которым довольно успешно можно создать малышу полноценный и здоровый рацион, для большинства родителей это становится настоящей проблемой, особенно, когда ребенок практически с самого начала своей жизни пребывает на искусственном вскармливании. Но, несмотря на то, что меню 8-месячного ребенка, находящегося на грудном вскармливании, мало чем отличается от меню малыша на искусственном, часть родителей серьезно тратится на профессиональных диетологов и педиатров, чтобы составить действительно правильный рацион.

Поэтому сегодня мы решили приоткрыть тайну схемы сбалансированного питания для малыша и сохранить не только силы, но и средства многих родителей.

При грудном вскармливании примерное меню малыша выглядит следующим образом:

  • 1 прием пищи: полноценное грудное вскармливание;
  • 2 прием пищи: молочная либо безмолочная каша, желток вареного куриного яйца, пюре из фруктов, сок либо морс;
  • 3 прием пищи: овощное пюре с мясом либо мясное пюре (можно заменить рыбой), фруктовый сок;
  • 4 прием пищи: молочные продукты (творог, кефир либо йогурт), пюре из овощей либо фруктов, подкормка грудным молоком;
  • 5 прием пищи: полноценное грудное вскармливание.

Примерное меню 8-месячного ребенка, находящегося на искусственном вскармливании:

  • 1 прием пищи: вскармливание искусственной смесью;
  • 2 прием пищи: безмолочная каша, пюре из овощей или фруктов;
  • 3 прием пищи: овощное пюре с мясом либо мясное пюре (можно заменить рыбой), фруктовый сок;
  • 4 прием пищи: овощное пюре с мясом или рыбой (можно заменить творогом, кефиром либо йогуртом), фруктовое пюре или сок;
  • 5 прием пищи: вскармливание искусственной смесью.

Важно!В меню грудничков не должны содержаться сахар либо соль, так как эти продукты перегружают пищеварительную и выделительную систему неокрепшего организма.

Достижение возраста 8-ми месяцев является отправной точкой для малыша к более взрослой жизни и обогащенному рациону.

Родителям в это время ни в коем случае не стоит переживать о том, что их ребенок недоедает грудное молоко, так как малышу становится интересным ощутить новые вкусы и полакомиться невиданными доныне пищевыми продуктами.

Однако стоит не забывать и о том, что организм детей в этом возрасте не способен справиться с тяжелой пищей, поэтому рацион для малыша должен быть легким, сбалансированным и сполна обогащенным грудным молоком или смесью.

Источник: https://agu.life/bok/1473-osobennosti-pitaniya-i-raciona-rebenka-v-8-mesyacev.html

Меню ребенка в восемь месяцев на каждый день недели с рецептами

питание 8-ми месячного малыша

Питание детей грудного возраста должно быть сбалансированным и полезным. Ведь маленький организм растёт и вместе с тем требует постоянного обогащения рациона. В 8 месяцев малышам уже разрешены многие продукты, включая мясо, фрукты, овощи, кефир, творог.

Детки на искусственном вскармливании, помимо указанных продуктов, уже могут полакомиться рыбкой. При этом не следует забывать, что знакомство с новыми элементами рациона должно осуществляться осторожно, начиная с минимальных порций, и с постепенным увеличением дозы.

Какие продукты можно и нужно давать восьмимесячному малышу, как составить примерный рацион на неделю? Об этом далее.

Питание ребенка в 8 месяцев — какие новые продукты следует вводить в рацион

В восемь месяцев ребенка продолжают кормить грудным молоком или молочной смесью. Эти продукты желательно сохранить в питании хотя бы до 1 года дважды в день – в утреннее и ночное время.

  • Овощи. Грудной ребенок в этом возрасте уже кушает  многие овощи: кабачок, цветная капуста, тыква, картофель, морковь. В 8 месяцев малышу уже можно смело вводить зелёный горошек, фасоль. Сначала бобовые подаются в виде пюре, затем смешиваются с овощами, мясом, рыбой или добавляются в супчик. Лук также вводится в рацион малыша. Его добавляют в суп-пюре и подают в сочетании с другими овощами. Максимальное количество овощей в день для ребёнка восьми месяцев – 180 гр.
  • Каши. Каши должны обязательно присутствовать в меню ребёнка. Рекомендуется, кроме привычных гречневой, кукурузной, рисовой, познакомить ребёнка с овсяной кашкой. Готовить полезное блюдо нужно на воде, с добавлением грудного молока или молочной смеси.  После знакомства с новым видом кашки блюда на основе круп можно разнообразить: добавить туда фрукты и овощи. Лучшим вариантом считаются каши, предназначенные для детского питания. Туда уже добавлены все необходимые элементы для нормальной работы организма крохи. Оптимальная доза в день для указанного возраста – 180 гр.
  • Кисломолочная продукция. В этом возрасте малыш уже кушает кефир, творог и йогурт. Эти продукты не заменяют полноценное кормление, а даются в качестве дополнения к еде. Разрешается сдабривать их фруктами и сухофруктами. Кисломолочные продукты должна быть без искусственных добавок и невысокой жирности. Более подходящим вариантом для кормления ребенка является кефир и йогурт, приготовленные самостоятельно на основе закваски или купленные на молочной кухне. Они позволят обогатить кишечник крохи полезными бактериями и не допустить развития патогенной микрофлоры. Норма употребление творога в день – 50 гр., кефира, йогурта – 200 мл.
  • Фрукты и сухофрукты. Фрукты – это основной источник витаминов и микроэлементов, которые укрепят иммунные функции малыша и противостоят развитию авитаминоза. Ребёнок в этом возрасте уже кушает яблоки и груши, поэтому дополнительно его можно порадовать персиками, бананами, вишней, черникой и смородиной. Если у крохи нет проблем со стулом, то познакомьте его с черносливом, изюмом, курагой, мякотью дыни. Употребление фруктов можно немного разнообразить, смешивая их с йогуртом, печеньем или творогом. Количество в день – 80 гр.
  • Мясо. Мясо богато всеми необходимыми для растущего организма микроэлементами – животным белком, фосфором, магнием, железом и калием. новинка в меню малыша, который находится на грудном вскармливании, — мясо. Дети, которые довольствовались молочными смесями, начинают знакомство с этим продуктом на 1 месяц ранее. Начинается введение с нежирных сортов – крольчатины, телятины, индейки. Поскольку не все малыши в этом возрасте умеют полноценно пережёвывать пищу — лучше давать продукт в виде пюре, паштета. Когда этап знакомства с мясом пройден, и никаких нежелательных реакций не наблюдается, можно приступить к добавлению продукта в овощные пюре, варить на мясном бульоне супчики, готовить суфле. Норма потребления в день – 50 гр.
  • Рыба. В то время как детки на естественном вскармливании только приступили к знакомству с мясом, в меню искусственников уже есть рыбные продукты. Знакомить кроху лучше с белой морской рыбкой – хеком, треской, минтаем. После опробования этих сортов через 2-3 недели можно предложить малышу лосося, карпа и судака. Давать рыбу в этом возрасте следует 2 раза в неделю. Подавать продукт следует в виде пюре, суфле. Через некоторое время можно разнообразить блюдо овощами. Рыба богата витаминами группы В, аминокислотами, полиненасыщенными жирами, минеральными веществами. Это очень важно для растущего организма. Оптимальная доза – 5-30 гр.
  • Напитки. Обязательно в рацион малыша уже входят овощные и фруктовые соки (80 мл). В этом возрасте лучше разбавлять их наполовину с водой. Знакомство с соками должно произойти только после того, как кроха распробовал фруктовые пюре, и если никаких реакций не последовало, то можно его смело радовать. Обязательно употребление  кипячёной или пропущенной через фильтр воду. Кроме соков и воды в рацион малыша можно включить отвары на основе изюма, чернослива, кураги. Разрешается также варить из сухофруктов компоты (без добавления сахара).

Что ещё можно вводить в рацион малыша?

  1. Малыш в этом возрасте может кушать хлеб пшеничных сортов (5 гр. в день).
  2. Грызть, сосать сухарики (5 г.).
  3. В творог и фруктовое пюре уже можно добавлять печенье (5 гр. в день).
  4. Кашки разрешается сдабривать сливочным маслом – не более 4 гр.
  5. В супчики и овощное пюре можно добавлять растительное масло (максимум — 5 мл).
  6. Куриный желток также необходим крохе в этом возрасте. Оптимальная доза в 8 месяцев – половинка в неделю.

Особенности ежедневного режима питания с учетом типа вскармливания

Если говорить о рекомендациях известного доктора Евгения Комаровского, то он советует немного изменить последовательность блюд. На второй завтрак педиатр рекомендует давать малышу творог и кисломолочную продукцию, а на ужин — сытную кашку.

Примерное меню на каждый день недели

В этом возрасте кроха уже довольствуется разнообразными блюдами. Что касается различий в меню малыша-искусственника и находящегося на грудном вскармливании, то оно практически ни чем не отличается от «грудничкового». Добавить лишь стоит рыбные блюда. Подавать их можно во вторник и субботу на обед вместо мяса.

Как обычно, каждый день недели начинается (первый завтрак) и заканчивается (прием пищи перед сном после ужина) с маминого молока или адаптированной молочной смеси. Все остальные приемы пищи расписаны более подробно в таблице.

Рацион ребёнка в этом возрасте может быть самым разнообразным. Одни и те же продукты, которые предлагаются крохе, не должны повторяться в течение дня. Обязательно ежедневно следует включать в меню младенца мясо, овощи, каши, кисломолочную продукцию и фрукты. Это обеспечит организм всеми питательными веществами и витаминами.

Вот несколько советов, которые пригодятся мамам при составлении меню.

  1. На завтрак можно подавать не только кашу, творог, фруктовое пюре, но и мясо, рыбу, желток. Из напитков разрешаются морсы, фруктовые соки, компоты, кисель.
  2. Обед обязательно должен сочетать в себе овощные блюда, мясо и рыбу. После этого можно порадовать малыша десертом в виде фруктово-ягодного пюре, запечённых фруктов, соков, муссов, суфле.
  3. Максимум белка малышу следует употреблять до обеда.
  4. На полдник малыш обязательно должен кушать кисломолочную продукцию с добавлением фруктов, сухофруктов, печенья.
  5. Ужин строится по принципу завтрака.
  6. Поле еды ребёнок должен обязательно попить.

Чтобы облегчить себе задачу, следует позаботиться о составлении недельного меню для малыша заранее. Планировать рацион нужно с учётом всех рекомендуемых в этом возрасте продуктов и суточной потребности.

о кормлении ребенка в 8 месяцев

Особенности составления ежедневного режима кормления и меню для детей-аллергиков

Думаем, не следует указывать на то, что ребёнок-аллергик должен питаться только гипоаллергенными смесями. Ни в коем случае не стоит давать такому малышу коровье молоко. Согласно общепринятым нормам, прикорм детям-аллергикам вводится на 1 месяц позже.

Если ребенку 8 месяцев, то не следует вводить в рацион следующие аллергенные продукты:

  • куриные яйца;
  • цельномолочные продукты;
  • рыбу;
  • цитрусовые;
  • сыр.

Осторожным следует быть при введении в меню крохи оранжево-красных овощей, фруктов и ягод (морковь, красные яблоки, вишня и т. д.). Основой питания должны быть нежирные сорта мяса, кисломолочная продукция, приготовленная в домашних условиях или купленная на молочной кухне, овощи.

 Каши (без содержания глютена) следует готовить только на воде. Мясо разрешается вводить только в 9-10 месяцев, а рыбу – ближе к году. Что касается фруктов, то сначала ребёнка следует познакомить с зелёным яблоком, а затем постепенно вводить в рацион груши, сливы, бананы, жёлтую смородину.

Яйца полностью исключаются до 1 года или заменяются перепелиными.

Источник: http://topotushky.ru/pitanie/prikorm/menyu-rebenka-v-vosem-mesyacev.html

Рацион питания ребенка в 8 месяцев и пример меню

питание 8-ми месячного малыша

Для роста и оптимального развития ребенку нужно питаться здоровой пищей. Когда ему исполняется 8 месяцев, рацион пополняют новыми продуктами, независимо от того, находится ли кроха на грудном вскармливании или на искусственном.

depositphotos.com. vanoa2.

В этом возрасте малыш уже достаточно активен, и ему нужно много энергии, которую он получает благодаря сбалансированному меню. 8 месяц – самое время приучать кроху к режиму питания. Потому даже с раннего возраста у него должны быть завтрак, обед и ужин в строго определенное время.

Новый продукт надо вводить понемногу, в течение нескольких дней, пока он не станет привычным для малыша. При этом родителям можно посоветовать вести дневник, в котором будут зафиксированы все этапы развития детского рациона.

Продукты и список блюд

  • овощное пюре: картофель, капуста, кабачок, морковь, свекла;
  • супы: мясной, рыбный;
  • каши: разнообразные крупы, сваренные на воде или молоке;
  • кисломолочные продукты: кефир, йогурт, творог, ряженка;
  • фрукты: яблоки, абрикосы, персики, бананы;
  • зелень в небольших количествах (обычно ее добавляют в овощное пюре);
  • мясо и рыба;
  • натуральный сок или компот.

За рубежом, кроме перечисленных компонентов детского меню, 8-леток кормят соевым сыром тофу и другими видами сыра на основе коровьего или козьего молока. Причем в некоторых случаях подобные продукты начинают вводить уже с 6 месяцев. В нашей стране данная практика не получила особого распространения, возможно, и к лучшему.

Ключевые составляющие рациона

Если ребенок еще питается грудным молоком, то не стоит в таком возрасте полностью переводить его на искусственное вскармливание только ради расширения рациона. Некоторым деткам нравится завершать основной прием пищи маминым молоком. Вы также можете оставить утреннее и вечернее кормление грудью.

В приготовлении пищи для крохи 8 месяцев следует использовать блендер или миксер (эти современные приборы позволяют добиться максимального измельчения ингредиентов), в крайнем случае – специальное ситечко для прикорма или терку.

Мясо и рыба

Мясо – отличный источник белков, хотя на данном этапе развития дети получают большую часть с молоком матери. Основное преимущество продукта для грудничка заключается в высоком содержании железа. Ведь именно в период между 6 и 9 месяцами малыши чаще всего испытывают недостаток в этом минерале.

Мясо как отдельный продукт восьмимесячному ребенку следует давать в виде пюре, но можно смешать с овощным пюре или добавить в кашу, сваренную на воде.

Лучше всего для малыша подходят нежирные сорта: курятина, индейка, телятина, крольчатина, говядина. Мясо нужно очистить от жира, пленок, жил и сварить. Затем перекрутить несколько раз на мясорубке и пропустить через сито.

Рыба – это очень полезный продукт для роста и развития организма, богатый аминокислотами, омега3, микроэлементами и важным витамином D. Педиатры рекомендуют вводить ее в питание ребенка в 8 месяцев.

Выбирать рыбу нужно внимательно, отдавать предпочтение нежирным сортам, таким как треска, судак или хек.

Приготовление тоже потребует от вас осторожности. После варки рыбный бульон следует несколько раз процедить, чтобы избежать попадания костей в еду. И лучше все-таки покупать качественное рыбное филе, чем потрошеную тушку.

С 8 месяцев рекомендуется разнообразить меню ребенка телячьей печенью, особенно полезной для детей с маленьким весом или пониженным гемоглобином.

Супы и бульоны

Начиная с 8 месяцев, суп для малыша разрешается варить на мясном бульоне, но используемое для этого мясо не должно быть жирным. 1 раз в неделю можно давать рыбный бульон.

Еще в такой бульон добавляют картофель, немного лука, морковки и зелени. Также следует добавить совсем чуть-чуть соли, хотя на этот счет у педиатров нет единого мнения.

Суп в конце приготовления приправляют маслом (растительным либо сливочным).

Нужно все тщательно измельчить в блендере, так как зубов у ребенка еще мало. Если столь полезной для молодой мамочки техники под рукой нет, сгодится и самая обычная вилка, но при этом останутся комочки.

Кисломолочка

Необходимо продолжать давать ребенку кисломолочные продукты в виде кефира, творога и йогурта. Их в составе меню чередуют по принципу: один день – один продукт.

Лучше, если «молочка» будет домашнего приготовления. Не случайно среди родителей стали столь популярны домашние йогуртницы. При магазинной покупке следует тщательно проверить не только дату производства и срок хранения, но и состав.

Начинать давать кефир следует по 30 мл в день. Так продолжать несколько дней, а затем за 8-9 день увеличить порцию до 150-200 мл.

Чтобы разнообразить молочный стол, используйте детский йогурт, в него можно добавить немного фруктов, а вот подслащивать медом запрещено. Присутствие продуктов пчеловодства в меню ребенка до года чревато сильной аллергией.

Яичный прикорм

Куриные или перепелиные яйца в меню ребенка 6-9 месяцев способствуют развитию мозга, однако самостоятельное введение этих продуктов в рацион не рекомендуется. Так как яйца являются сильным аллергеном, лучше проконсультироваться с педиатром.

Первое время грудничок должен получать пюре из яичного желтка, размятого вилкой.

Бобовые культуры

Фасоль, горох и чечевица отличаются высоким содержанием белка, поэтому выглядят весьма привлекательно для детского рациона. Ведь при постепенном переходе на искусственное вскармливание для развития ребенка крайне важно, чтобы белковая составляющая в его питании не уменьшилась.

Но будьте осторожны. Все бобовые вызывают вздутие, поэтому не перекармливайте грудничка продуктами этой группы.

Готовое детское пюре любого вида, купленное в магазине, хранится в холодильнике не больше 24 часов. Хотя на некоторых этикетках написан и больший срок, лучше не рисковать.

Также можно покормить 8-месячного ребенка бубликом или сухариком, но нужно следить, чтобы он не проглотил большой кусок и не подавился.

Некоторые продукты могут спровоцировать аллергическую реакцию. К ним относятся: куриное мясо, коровье молоко, многие фрукты и ягоды и некоторые овощи. К примеру, встречаются случаи аллергии у ребенка на морковь.

Режим питания и примерное меню

У ребенка 8 месяцев должен быть четкий режим питания. Его нужно кормить ежедневно примерно в одно и то же время.

Между основными приемами пищи могут быть легкие перекусы. Детский рацион это предусматривает. Если кроха постоянно просит кушать, немного увеличьте порции основных блюд. Промежуточные перекусы могут состоять из печенья, какого-либо фрукта или сухарика.

  • Первый прием пищи с 6.00 до 7.00 – грудное молоко или искусственное вскармливание.
  • Примерно с 10.00 до 11.00 ребенок ест кашу. Варите ее на воде или молоке, можно предложить немного куриного желтка.
  • Обед с 14.00 до 15.00 в виде супа на мясном бульоне или по отдельности: мясное пюре, овощное пюре и бульон.
  • Вечернее кормление с 18.00 до 19.00 традиционно состоит из молочных продуктов (кефир, йогурт) и фруктового пюре.
  • Перед сном с 22.00 до 22.30 карапуз получает грудное молоко или смесь.

Описанный режим весьма формальный, так как каждый ребенок уникален. Режим сна у всех разный, поэтому время приема пищи может смещаться.

Если малыш заболел или у него режутся зубки, он, вероятно, будет отказываться от прикорма и просить грудное молоко чаще обычного. Это вполне естественно – так кроха стремится успокоиться и почувствовать себя в безопасности. Когда состояние грудничка улучшится, следует восстановить прежний режим кормления.

Рацион по системе Рут Ярон

Рут Ярон – популярный среди американских родителей автор, пропагандирует собственноручно разработанную систему питания малышей. Ключевой принцип: быстрота и удобство приготовления, а также отсутствие в рационе животных продуктов.

Если вы хотите взять на вооружение данную систему, посоветуйтесь с педиатром. Поскольку в российских реалиях далеко не все из перечисленных продуктов подойдут вашему ребенку. Но почитать интересно.

Вот что советует давать Рут Ярон восьмимесячным малышам:

По мнению российских врачей, практически все из перечисленного в 8 месяцев давать еще рано.

Возможно, ребенок не захочет кушать что-то из составленного для него меню. В этом нет никакой проблемы. Даже маленькие дети имеют право выбирать. Как говорится, «на вкус и цвет все фломастеры разные».

Советуем почитать: Меню для ребенка 9 месяцев.

Источник: http://PitanieDetok.ru/vozrast/rebenku-8mesyacev.html

Меню ребенка в 8 месяцев: какими должны быть развитие, режим и рацион питания детей

питание 8-ми месячного малыша

/ Новорожденный / Как правильно составить меню и чем кормить ребенка в 8 месяцев?

Подходя к восьмимесячному возрасту, ваш ребенок начинает становиться на ножки и делать свои первые шажки. Именно в это время он начинает активно развиваться и расходовать свою энергию. А чтобы ее можно было восполнять, необходимо тщательно продумать меню ребенка в возрасте 8 месяцев.

Маленький ребенок должен есть часто и небольшими порциями. Таким образом кормить своего малыша необходимо не менее 5 раз за сутки. Такое пятиразовое питание должно оставаться пока ребенку не исполниться один год.

При питании 8-ми месячного ребенка все еще используется грудное молоко. Однако обеспечить малыша всеми необходимыми белками, жирами и углеводами в полной мере оно уже не может.

Здесь самое время вводить прикорм, благодаря которому малыш пробует все новое, с удовольствием кушает, наедается и набирает сил, которые ему так необходимы в данном возрасте.

Молоко для кормления уже используется лишь в утреннее и вечернее время.

Знакомство с продуктами

В Меню 8-ми месячного ребенка помимо грудного молока должны входить и продукты, которые в полной мере обеспечат его жизненной энергией. Подробнее о том как правильно вводить прикорм детям, которые находятся на грудном вскармливании →

Меню

Основными овощами, которыми можно кормить ребенка, являются картофель, кабачок, цветная капуста. Их можно смешивать в любой вариации. К этому можно также добавлять немного (до 50 г) таких овощей как морковь, свекла, капуста, зеленый горошек.

Чтобы привыкание к новым продуктам шло быстрее, их необходимо добавлять к самым любимым блюдам малыша, начиная с маленьких порций, которые постепенно будут увеличиваться. В некоторых случаях дети отказываются от еды и дело не в ее вкусе, а том, что ребенок должен привыкнуть к новым вкусовым ощущениям.

Примерное меню ребенка 8 месяцев может быть таким:

  • Утро. Состоит из первого и второго завтрака. Для первого используется уже привычное грудное молоко. Второй завтрак будет разнообразнее: молочные и немолочные кашки, половина яичного желтка.
  • День. В данное время суток рацион питания ребенка 8 месяцев может чем-то напоминать обед любого взрослого человека. Можно подать суп, приготовленный на мясном либо овощном бульоне, а на второе подается небольшая порция мяса или рыбы в количестве примерно 50 г. Из напитков рекомендуется молоко либо сок. На полдник можно дать своему ребенку немного фруктов до 50 г и 150-180 г молока.
  • Вечер. Лучше если ужин будет состоять из кисломолочных продуктов. Для этого подойдут молоко, кефир, йогурты, молочные каши. Для того чтобы малыш был сыт ужином, достаточно порции равной 200 г.

Стоит заметить, что когда ребенок уже в возрасте 8 месяцев, развитие правильного питания играет большую роль в дальнейшем укреплении его организма.

о прикорме в 8 месяцев

Советуем почитать: Для чего нужна эпидуральная анестезия во время родов, о том какие могут быть плюсы и минусы, а также последствия такого вида обезболивания

Источник: https://moirody.ru/newborn/menyu-rebenka-v-8-mesyacev.html

Меню 8 месячного ребенка на грудном вскармливании, нюансы приготовления блюд

питание 8-ми месячного малыша

› Ребенок › Меню 8 месячного ребенка находящемся на грудном вскармливании

Меню ребенка с 8 месяцев чем-то напоминает диетический стол взрослого человека, имеющего проблемы с ЖКТ: жидкие молочные кашки, пюре из отварных (или печеных) овощей и фруктов, бульончики из нежирного мяса. Отсутствие в рационе малыша специй и соли еще больше усиливает сходство.

В этом нет ничего удивительного: пищеварительная система ребенка находится в стадии становления и еще не окрепла настолько, чтобы быстро и качественно переваривать любую пищу, печень и почки, пока что, также работают не в полную силу – а потому питание 8-ми месячного человечка должно состоять из блюд, не требующих работы этих органов в «авральном» режиме.

В основном, в прикорм ребенка 8-ми месячного возраста входят уже знакомые ему продукты питания – разница заключается лишь в их количестве и степени измельчения.

К каше можно добавить мякоть яблока, груши или других фруктов, а в супчик – «крошки» мяса, мелко нарезанного поперек волокон (конечно, если кроха уже уверенно кушает с ложки, и даже делает попытки пережевать пищу).

Неизменным в меню ребенка остается материнское молоко – ведь вскармливание грудью все еще исключительно важно для карапуза в возрасте до одного года.

Возможности расширения ассортимента блюд за счет новых продуктов

Однако, есть и некоторые нюансы, делающие меню 8- месячного малыша гораздо разнообразнее, по сравнению с прикормом ребенка более раннего возраста:

  • К белому мясу птицы, составляющему до этого основной рацион маленького гурмана, добавляется мясо телятины, ягненка;
  • С осторожностью, в прикорм вводятся субпродукты – печень и язык;
  • Кроме того, появляется еще один источник «животного» белка – рыба.

Вводить новый продукт в прикорм ребенка следует по обычной схеме питания, отдавая предпочтение белым сортам речной (судак, щука) или морской рыбы (хек, зубатка, треска, минтай, морской окунь и т.д.). Можно, конечно, и красную рыбку, но она гораздо жирнее, а потому может вызвать аллергию или расстройство желудка.

В отличие от мяса животных и птицы, рыба требует меньшего времени тепловой обработки, более нежна по консистенции и лучше усваивается (так как содержит меньше соединительной ткани) – однако, приготовление рыбных блюд для ребенка требует большей тщательности из-за наличия достаточно большого количества костей, да и риск аллергической реакции на рыбу гораздо выше.

И еще несколько правил введения блюд из рыбы в рацион малыша, находящегося на грудном вскармливании:

  • Любую рыбу в прикорм ребенка следует вводить осторожно, с особым вниманием наблюдая за его самочувствием. При малейшем подозрении на аллергию, от этого продукта лучше пока что отказаться – возможно, ближе к годовалому возрасту, организм малыша не будет так остро реагировать на подобное питание;
  • Рыба может присутствовать в меню ребенка не чаще 1-2 дней в неделю;
  • Мясо и рыба не должны входить в дневной рацион питания малыша одновременно, даже в составе блюд, не входящих в одно кормление;
  • Лучше, если в детском меню будет присутствовать свежая рыба, но, за неимением таковой, в прикорме можно использовать и свежемороженую: отваривать ее нужно, опуская в кипящую воду (не размораживая).

Разнообразие питания – в различном сочетании вкусов уже известных продуктов

Грудничок в 8 месяцев имеет в своем меню достаточно широкий ассортимент продуктов, успешно прошедших «апробацию» со времени первого прикорма. Кроме яичных желтков (куриных или перепелиных), а также уже упомянутой ранее рыбы, в рацион ребенка входят:

  • Злаки – греча, рис, кукуруза, овес (геркулес), перловая и ячневая крупы, пшено. При отсутствии аллергии не манку, этой крупой также можно разнообразить питание малыша – однако, подобным прикормом не стоит чрезмерно увлекаться (даже если кроха в восторге от манной каши): польза от нее минимальна, да и риск слишком быстрого набора веса велик (а это нежелательно). С осторожностью следует использовать в прикорме горох и фасоль – это, пока еще, слишком «тяжелые» продукты для пищеварительной системы крохи, вызывающие, к тому же, повышенное газообразование;
  • Кисломолочные продукты – творожок, кефир, простокваша, йогурты и др.
  • Овощи также достаточно широко используются в питании 8 месячного малыша – кабачок, тыква, цветная капуста, брокколи, картофель, морковь, свекла. Кроме того, полезны шпинат и сельдерей (хотя маленькие привереды их не особо приветствуют в своем меню). Также полезны лук и чеснок (но в небольшом количестве, и после тепловой обработки в составе овощных пюре и супчиков). Смородина, клубника, вишня, яблоки, груши, абрикосы – все это плодово-ягодное разнообразие входит в питание ребенка, в зависимости от наличия либо отсутствия аллергической реакции;
  • Мясо и субпродукты – курица, индейка, кролик, молодая баранина, конина, телятина. Все эти виды мяса входят в питание ребенка, достигшего возраста 8 месяцев. Вареные и тщательно измельченные субпродукты (говяжий язык, печенка, сердце) особо полезны для детей с пониженным содержанием гемоглобина, недостаточным весом и другими начальными признаками рахита.

Возможно, что список употребляемых ребенком продуктов еще более разнообразен, чем перечисленный выше: в наши дни достаточно распространено мнение, что здоровому ребенку, начиная с 6-7 месяцев, можно все, кроме соли сахара, меда и орехов.

Однако, даже для абсолютно здорового малыша, следует сделать значительную поправку, ориентируясь на его вкусы и предпочтения – ведь некоторые продукты ребенок не приемлет ни под каким видом (а насильно заставлять малыша их есть – далеко не лучший способ разнообразить детское меню).

В этом случае, проще и логичнее поступить следующим образом: на какое-то время исключить «нелюбимую» еду (заменив ее на схожие по составу продукты), и расширить ассортимент блюд, входящих в детское меню, за счет вкусовых вариаций их компонентов.

Варианты меню для маленького гурмана

Разнообразие меню малыша – гарантия поддержания у него пищевого интереса, стремления к новым вкусовым ощущениям. Однако, раньше времени отучать кроху от груди также не следует. Поэтому, при составлении меню ребенка в 8 месяцев, кормления только что проснувшегося (6-7 часов) и уже засыпающего (в районе 22-24 часов) малыша относятся к процессу грудного вскармливания априори.

В остальные кормления (ленч, обед, ужин) происходит докорм ребенка грудью – и потому имеет смысл продумывать ежедневное меню для 3- разового питания.

  • Ланч:Каша, сваренная из равного количества риса и пшена, с добавлением небольшого количества сливочного или растительного масла. В процессе приготовления каши, следует сначала сварить крупу до полуготовности, затем измельчить ее в блендере (добавляя молоко или воду до нужной консистенции), и только после этого довести кашу до окончательной готовности.
  • Обед:
    1. Куриный супчик. Сварить прозрачный куриный бульон из грудки, добавить в него мелко нарезанные овощи (лук, морковь, картошку) и варить до готовности. Далее – на выбор: овощи можно тщательно размять вилкой или измельчить в блендере (также поступаем и с частью сваренного мяса). Можно добавить ¼ сваренного вкрутую и размятого яичного желтка, ½ ч.л. растительного масла. Разводим полученное пюре бульоном и доводим до кипения.
    2. Овощное пюре из цветной капусты и картофеля (с мясом). В пюре из сваренных и протертых овощей добавляем измельченное в блендере мясо, из которого варился бульон.
    3. Яблочно-грушевый сок
  • Ужин:Творожок с мякотью абрикоса и кефир.

Аналогично этому, можно придумать бесчисленное множество вариантов меню, которые будут радовать малыша своим разнообразием. Из приведенных ниже таблиц вы также можете почерпнуть вдохновение и данные для сбалансированного питания вашего крохи:

Таблица 1. Меню, ориентированное на здорового ребенка

Таблица 2. Примерное меню ребенка с аллергической реакцией на коровье молоко

(4 голос(а), в результате: 5,00 из 5) Загрузка…

Источник: http://yaposlerodov.ru/rebenok/menyu-8-mesyachnogo.html

Питание 8 месячного ребёнка. Вводим новые продукты

питание 8-ми месячного малыша

Вы замечаете увеличение двигательной активности своего карапуза. Он уже уверенно стоит на ножках, удерживаясь за перекладину кроватки. Непоседа подолгу ходит с поддержкой. Пришло время заняться едой 8 месячного крохи. Какие коррективы, помимо увеличения порции, стоит внести в детское меню?

Знакомство с белком и кальцием

Планомерно следует обогащать рацион ребёнка. Он знает вкус каш, овощей и фруктов, хлебных изделий, сливочного и растительного масла, соков. Всё это питательно, полезно и витаминизировано.  Но возросшие энергозатраты требуют нового пищевого уровня.  От знакомства с углеводами и жирами пора переходить к подключению белковой пищи.

Активно развивающуюся костно-мышечную систему нужно обогатить кальцием. Так же как прежде, при введении новых видов прикорма, соблюдается постепенность и осторожность. Питание 8 месячного ребёнка должно сохранить привычные блюда, но стать разнообразнее.

Для малыша считается нормальным стул один раз в пару дней либо один-два раза за день. Если опорожнение кишечника происходит чаще, то педиатр начинает интересоваться, чем и сколько раз вы кормите ребёнка. Молодая мама получает наставление, что режим питания ребенка в 8 месяцев должен быть 5-и разовым, а объём пищи равняться 1/8 от массы его тела.

Правда, не ясно как успокоить, проснувшегося среди ночи кроху, если укачивания безрезультатны. Можете, конечно, сказать так: «Свою норму по пропитанию ты уже выполнил. Будь добр подождать ещё часика 4,5».

Но вряд ли это утихомирит ночного нарушителя спокойствия. Рассматривайте 4-х часовые интервалы между едой как примерный ориентир. В остальные разы кормите ребёнка грудным молоком либо смесью по его требованию.

Новинки в рационе питания 8 месячного ребёнка

На столике для кормления малыша появляются: 

  • кисломолочные продукты;
  • яичный желток;
  • мясные блюда.

Кисломолочные продукты

Из кисломолочного предлагаются: кефир детский (био, бифидо) объёмом до 200 мл, йогурт и творог до 50 г. В них сбалансированы витамины группы B и кальций. Начинают прикармливать с чайной ложки.

Можно предложить малышу несколько крупинок желтка перепелиного или куриного яйца. Белок пока не включается в рацион по причине потенциальной аллергенности. За неделю порция увеличивается до целого желтка ежедневно либо через день. Если продукт покажется малышу суховатым по отдельности, то протрите его и добавьте в кашу.

Мясные изыски

Помимо белка, это ещё и аминокислоты. Чтобы не перегружать детский организм белком нужно разобщать мясо с желтком. Детей мясо в чистом виде не слишком впечатляет. Поэтому добавляйте его в знакомые овощные пюре. Сначала лучше предложить малышу блюдо производственного изготовления. Гипоаллергенным является мясо индейки, кролика и ягнёнка. Начните с 20 г мяса.

В домашних условиях небольшие мясные кусочки отвариваются или томятся на пару примерно час. За 25 минут до готовности добавляются овощи. Всё измельчается блендером, протирается через сито либо тёрку.  Добавляется бульон и чайная ложка подсолнечного масла либо ½ ч.л. льняного или оливкового. Получится консистенция густого супчика.

Курица относится к аллергенным продуктам. Если наблюдается непереносимость белка коровьего молока, следует отказаться от телятины. А вот рыба – подходящая пища 8 месячного малыша, поскольку усваивается легче мяса. Её предлагают до 2-х раз за неделю. Особенно хороши такие породы как:

  • минтай;
  • треска;
  • хек;
  • судак
  • карп.

Красная рыба может вызвать проблемы поджелудочной железы. Следует избавить рыбу от кожицы и костей.

Один из примеров меню

Доля прикорма в каждое кормление – 220-250 мл.

Завтрак – грудное молоко / адаптированная смесь.

Ланч – каша с фруктами, сливочным маслом и желтком.

Обед – мясоовощное пюре с добавлением растительного масла.

Полдник – пюре из фруктов, творог/йогурт/биогурт или кефир.

Ужин – грудное молоко / адаптированная смесь. 

Допаивайте водой, соками. 70 мл сока в день будет достаточно.

На перекус – печенье (детское), сухарики (лучше домашнего приготовления), баранки. Присматривайте за малышом, поедающим сушки. 

Не обязательно, чтобы прикорм одного из кормлений вытеснил грудное молоко или смесь. Если малыш просит излюбленного лакомства – не отказывайте.

В процессе приёма пищи могут появиться истерики. Помогут отвлекающие приёмы. Пусть дитя  рассматривает книжку и параллельно ест.

К кормлению ребенка в 8 месяцев следует подойти без фанатизма. Следите за качеством жизни ребёнка, а не за объёмами им съеденного. В разные дни может потребляться разное количество пищи. Если он не ест желток или мясо, то не нужно пичкать дитя этим. Предложите их через неделю-другую, и скорее всего, он съест всё с аппетитом.

  • Администратор
  • Распечатать

Источник: https://moy-kroha.info/pitanie-8-mesyachnogo-rebyonka

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть