Органические продукты для ребенка: выбираем правильно

Содержание

Органическая еда для детей – нужно ли кормление

Органические продукты для ребенка: выбираем правильно

Виктор Дулин

Сегодня я хочу поговорить с Вами о том насколько полезна органическая еда для детей – когда и как к ней приучать.

Доброго времени суток – мамы, папы, бабушки и дедушки всех наших потомков!

Чаще всего заложенное в человеке с самого молодого возраста остаётся с ним на всю жизнь.Так и с органическим питанием – от того, к чему его приучат родители, тем ребёнок и будет питаться в дальнейшем – фаст-фудом или помнить о своем здоровье и кушать нормально, то, что подарила природа.

Органическая еда для детей создана так, что отлично вписывается даже в кормление для самых маленьких.Конечно же, вам бы никогда в голову не пришло кормить маленьких детей химией?Заботливые мамы и бабушки выбирают для них хоть и дорогие, но полезные продукты с максимумом натуральных компонентов.

Детки очень уязвимы, особенно в отношении качества пищи, потому выбирать его необходимо с умом.

Вот к примеру не стоит начинать прикорм хоть и со вкусной и полезной, но с красной садовой земляники или  малины.

Лучше начинать с белой и желтой и только через 2-3 месяца после не ярких овощей.

Какие правила должны соблюдаться при выборе пищи?

  •  Компоненты, входящие в его состав должны быть натуральными, при этом выращены в естественной среде.
  •  Санитарные условия, при которых ведется готовка, должны быть безупречными.
  •  Упаковка органической еды должна быть безопасной.
  •  Хорошо бы было разобраться, кто и как выращивает овощи и фрукты для дальнейшей их обработки, а также их дальнейшую «жизнь» до того самого момента, как баночка оказалось в руках родителей.
  •  В готовом продукте не может быть никаких добавок – только натуральные компоненты.
  •  Ну и самое главное – чтобы привить малютке любовь в органике, содержимое баночки должно быть не только красивым и полезным, но вкусным и душистым!

Мнение эксперта

Мнению врачей и диетологов в отношении детского питания можно доверять.Что они говорят об органическом питании для детей, нужно ли это?Несомненно, они обеими руками за самый ранний прикорм детей здоровой едой.

Эксперты подтверждают пользу органического питания, ведь его легко усваивают даже самые «придирчивые» организмы детишек, а также нет загрязнения юного организма различными пестицидами и гормонами, содержащимися в химии.

При употреблении природной пищи иммунитет улучшается, а желудочно кишечный тракт (ЖКТ) укрепляется.

В каком возрасте и с чего начать?

По экспертному же мнению, идеально, если органическое питание растянется на всю жизнь, так как такой, можно сказать, образ жизни – это не лечение, а стандарт, от которого мы все давно отвыкли, заменяя морковку на кучу вкусных нитратов.
Рекомендовано начинать кушать в 6 месяцев – именно с этого возраста малышу перестает хватать грудного молока и нужно постепенно вводить в рацион другие продукты.

Начинать с половины чайной ложки прикорма,  смешанного с грудным молоком равного количества и постепенно доводить до  объёма полного кормления — 100-200 гр.

Если у малютки недостаток веса, начинать прикармливать его лучше с каши, приготовленной из цельного зерна, но после готовности измельчённого миксером или блендером.

При аллергиях и излишнем весе и в любом другом случае отлично подойдут экологически чистые овощи.

С 8 месяцев в прикорм можно смело добавлять органические фрукты и ягоды.

На начальном уровне в прикорме должен быть только один и не яркий компонент (белый или зелёный) и без добавок соли, крахмала, сахара.

Перед переходом на органику нужно сходить к врачу, и если чадо не здорово, его стоит сначала подлечить, а потом переходить к кормлению.Делать это лучше из маленькой металлической ложечки, а не из бутылочки.

Также советуют давать детям органическое молоко – в нём содержатся, только полезные вещества и совсем нет ни пестицидов, ни антибиотиков.То, что малютка употребляет в пищу, идёт на строение его тканей и органов, от неё зависит как настоящее, так и дальнейшее здоровье.

Питание от природы может отлично поспособствовать этому даже если с прикормом фермерской продукцией запоздали!

Так случилось с нашим первым внуком, родившимся в Санкт-Петербурге –  до 2,5 лет у него был недостаточный вес и аллергия почти на все магазинные продукты.

Через три летних месяца, проведенным внуком с нами на даче, его родители были удивлены, что без всяких последствий он в неограниченном количестве «клевал» прямо с грядок землянику, все овощи, лук шнит, слизун и стрелки чеснока, не говоря уже о разных петрушках и укрушках.

Тем более во всю уплетал ягоды и фрукты с кустов и деревьев.И даже помогал нам собирать урожай, а у нас только садовой земляники около двух десятков сортов и спеет она с середины июня и до морозов.

А через месяц начинают поспевать пять сортов малины и столько же вишни.

Конечно поначалу он даже боялся этих продуктов, но постепенно показали ему, что это если кушать понемножку по одному листику зелени или маленькой ягодке, то ничего плохого не случится.
Так оно и получилось  – теперь уже будучи взрослым и единственным продолжателем рода с нашей фамилией, он даже не верит, что не мог чего-то есть.

С нашими внУчками ошибок по приучиванию к органической пище уже не допускали.

Более того сама их мама, как и положено – угощалась урожаем с нашей дачи летом, а теперь заимели свою землицу и выращивают всё сами.

Если вам понравилась статья – делитесь с друзьями с сетях, пусть и их детки тоже будут тоже здоровыми!

Друзья блогеры, даже если у Вас пока нет возможности и желания заняться вермикультивированием практически – Вы можете оказать неоценимую помощь в продвижении темы экологического спасения планеты от мусора с помощью «Ангелов Земли» – для этого всего-то нужно покликать по кнопкам социальных сетей.

Здоровья Вам и благополучия! С уважением, Виктор Дулин.

P.S. Кому интересны мои почти ежедневные велопрогулки на «Вее Вярк»,  со многими видео и количеством спасённых мигрантов – прошу смотреть таблицу внизу этой странички.

На ГЛАВНУЮ

(Нет )

Источник: http://vermitechnologii.ru/organicheskaya-eda-dlya-detey-nuzhno-li-kormlenie/

Органические продукты для детей: где найти и как выбрать?

Органические продукты для ребенка: выбираем правильно

Органические или биопродукты — те, что выращены и изготовлены без использования  ”химии” — промышленных удобрений, ядохимикатов, гормонов, антибиотиков и ГМО. 

Почему детям необходимы органические продукты?

По данным американских исследований, на которые ссылаются американские врачи  Марк и Анджела Стенглер, дети ежедневно потребляют с пищей от 8 до 20 различных ядохимикатов.

Вопрос о долговременном влиянии пестицидов на детский организм ещё досконально не изучен.

Исследования, проведённые с участием взрослых людей, предполагают, что есть определенная связь между  пестицидами и некоторыми видами рака и неврологическими расстройствами.

Малышам вредны любые ядохимикаты, поскольку внутренние органы ребёнка ещё только развиваются.  Эндокринная и иммунная системы ребёнка, обмен веществ обеспечивают более слабую, нежели у взрослых, естественную защиту организма. Иногда воздействие токсина может привести к необратимым изменениям важнейших биологических процессов в организме ребёнка.

В органических продуктах больше полезных веществ и витаминов.

Молочные органические продукты. Животные живут в чистом районе, много бывают на воздухе, не заперты в душном стойле. Они питаются чистым кормом без химикатов. Их не накачивают гормонами и антибиотиками.

Они здоровы. Соответственно, дают чистый продукт — молоко — в котором больше легкоусвояемого белка и витамина С.

При розливе и упаковке также соблюдаются эко-стандарты, запрещающие любые синтетические добавки в готовый продукт.

Овощи, фрукты, злаки, орехи. Выращиваются при отсутствии пестицидов в удобрениях и земле — только чистый навоз и компост в качестве удобрения. В почве должны быть дождевые черви, которые обеспечивают приток воздуха и питательных веществ к корням растений. В результате мы получаем овощи и фрукты, богатые витаминами и клетчаткой.

Критерии для органической продукции

Экологически чистые продукты или ”органические продукты” — это продукты, которые:

  • не содержат генетически модифицированных организмов (ГМО), генетически модифицированных продуктов и их производных.
  • Не содержат химически синтезированных консервантов, красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и загустителей (Е-добавки).
  • Производятся без использования вредных технологий (ультразвуковая обработка, химическая консервация, обработка фенолами и ПАВ — поверхностно активными веществами, то есть чистящими веществами, атомное расщепление, радиационная обработка, газация).
  • Не содержат сырья сельскохозяйственного происхождения, выращенного с использованием пестицидов, химических удобрений и другой агрохимии, гормонов и стимуляторов роста.
  • Не содержат сырья сельскохозяйственного происхождения, выращенного вблизи промышленных центров.

Реальная ситуация

Органическим можно называть продукт, который прошел необходимые проверки и получил сертификат органического продукта. Для каждой страны-производителя существуют свои отметки сертификации качества органического продукта.

В России сертификаты для биопродукции выдаёт питерский Экологический Союз (маркировка «Листок жизни») и «Эко-контроль».  Компании выдают сертификаты зарубежных партнёров — собственной Российской сертификации для органических продуктов пока нет.

Ещё есть независимая национальная система эко-сертификации «Святобор».

Специалисты, которые занимаются сертификацией, проверяют все стадии производства — от сырья до упаковки. То есть органическая крупа должна быть сделана из зерна, которое выросло в земле, которая не обрабатывалась химическими удобрениями в течение двух-трёх лет как минимум.

Поэтому будьте аккуратны при выборе незнакомой вам российской продукции с надписями «произведено только из натуральных компонентов», «органический продукт», «биопродукт». Несмотря на запрет использования подобных формулировок без соответствующей сертификации, некоторые производители этим пользуются.

Как найти органические продукты?

По маркировке. Если на продукте нет маркировки об органической сертификации, значит, его нельзя называть органическим. Вот маркировки для органических — экологически чистых продуктов — которым можно доверять:

Источник: lookbio.ru

Если таких маркировок нет, ищите натуральные продукты.

Внешний вид. Натуральные продукты не выглядят как на картинке. Фрукты и овощи — с естественными изъянами и не идеальной формы. Сухофрукты — страшненькие.

Найдите своего производителя продуктов. Задавайте вопросы и ищите своего производителя.

На какой земле выращивались овощи или фрукты? Корм, который ели животные? Насколько далеко производство от промышленных предприятий? Просите документы — сертификаты на землю и производство.

Просите результаты анализов ветлаборатории на животную продукцию, просите ветеринарные свидетельства.

Изучайте состав готового продукта в магазине. В нем не должно быть Е-добавок.

Обращайте внимание на срок годности продуктов в магазине. Овощи и фрукты не должны лежать дольше 10 дней. У молока и йогуртов не должно быть срока годности дольше 5-7 дней.

Покупайте натуральные продукты. Пусть отечественные продукты будут неорганические, то есть без сертификата. Важно, чтобы в них не было химикатов — красителей, усилителей вкуса, консервантов.

Источник: https://healthy-kids.ru/organicheskie-produkty-dlya-detej-gde-najti-i-kak-vybrat/

детского пюре по качеству: лучшие производители, особенности, критерии выбора

Органические продукты для ребенка: выбираем правильно

Каждая мама хочет дать своему ребенку все только самое. Первый прикорм приходится на детское пюре, от разнообразия которого глаза разбегаются по полкам в крупных магазинах.

Как определить, что подойдет малышу, принесет пользу и станет самым вкусным лакомством? , обративший внимание на качество детского пюре, по версии портала Марка.

гуру собрал лучших производителей питания для ребятишек.

Критерии качества

Детское питание – та категория товаров, которая требует особой осмотрительности при выборе, следует отдавать предпочтение только проверенным и качественным продуктам. В данную группу входят детские каши, пюре, соки, смеси. Перед тем, как идти в магазин покупать для прикорма своего малыша детское пюре, стоит определиться, на что обращать внимание.

  1. Возрастная группа. На каждой упаковке детского питания прописано, какой возрастной группе рекомендован к употреблению продукт.
  2. Срок годности. Детское пюре, изготовленное по всем правилам, должно храниться не более двух лет в запечатанном виде и не более нескольких дней в холодильнике в открытом. При добавлении в состав пюре молочных продуктов срок годности сокращается.
  3. Состав. Обращайте внимание на содержимое каждой баночки. Присутствие в составе консервантов, красителей, соли и сахара указывают на не качественность продукта. Идеальное пюре должно состоять из воды и основного компонента, прописанного на банке (овощ, фрукт, ягода, мясо).
  4. Упаковка. Качество продукта напрямую зависит от типа упаковки. Стеклянные баночки наиболее привлекательны тем, что примеси упаковки не попадают в продукт, консервированная металлическая — обладает длительностью срока хранения, картонные коробки уменьшают стоимость наименования.
  5. Внешний вид. Важно приобретать продукты без видимых деформаций. Так как питание предназначается, в основном, для грудничков, которые наиболее чувствительны ко всем видам продуктов, то любой изъян может повлиять на конечное качество пюре.

1. Humana

детских пюре открывает компания Хумана, которая стала выбором многих мам в 2018 году. Производство детских пюрешек основано на полном отказе от консервантов, в состав входят только натуральные продукты.

Органическое пюре содержит все необходимые для ребенка микроэлементы. Все составляющие выращивались без использования пестицидов и вредных удобрений, их сбалансированность делает Humana полезным и вкусным.

Одной из особенностей компании Хумана является использование единых рецептур для всех заводов мира.

Каждый вид продукции имеет высокий контроль качества, что позволяет компании ежегодно попадать в рейтинг детского питания.

Преимущества:

  • натуральные продукты;
  • возрастные категории с 4, 6, 8, 10 месяцев;
  • без соли и сахара;
  • без консервантов;
  • контроль качества;
  • единая рецептура;
  • гипоаллергенный состав;
  • рекомендовано при диабете.

Недостатки: не обнаружены.

Овощные пюрешки упакованы в стеклянные баночки объемом в 125 грамм, средняя стоимость составляет 75-120 рублей. Фруктовые также имеют объем 125 грамм, только средняя цена уже 75-140 рублей.

Пюре с полноценным блюдом (например, Морковь с картофелем и курицей или Тыква с рисом и курицей) упакованы в стекло по 190 грамм, цена составляет 145-187 рублей.

Среди необычных вкусов можно отметить Пюре Humana груша-манго.

Цены на Humana:

Лучшее детское питание не может обойтись без марки Гербер. История пюре началась с того как Дороти Гербер решила приготовить пюре для своего ребенка на предприятии мужа. Современная компания тщательно относится к качеству выпускаемой продукции, начиная с подготовки семян для будущих компонентов и заканчивая реализацией готовых баночек.

Все фрукты и овощи выращиваются в экологически чистых районах. Контроль качества проводится в лабораториях, построенных на территории предприятия. Особое внимание уделяется стерильности продукции.

Широкий ассортимент включает в себя пюре разных видов — однокомпонентные, многокомпонентные, фруктовые в мягкой упаковке, овощные с добавлением мяса и фруктово-молочные. Инновационным решением стала мягкая питьевая упаковка, употреблять пюре из которой удобно в дороге и на прогулке, занимает мало места.

Преимущества:

  • без соли и сахара;
  • возрастные категории: первая ступень (4 месяца), 6, 8, 10 месяцев;
  • серия фруктово-молочных пюре;
  • инновационная мягкая упаковка;
  • гипоаллергенная продукция;
  • без консервантов;
  • качественное и свежее сырье.

Недостатки: не обнаружены.

Стоимость на пюрешки Гербер варьируется от 39 до 319 рублей.

Цены на Gerber:

Нутриция – входит как лидер в рейтинг детских каш и молочных смесей для новорожденных, но, пюре этой компании также занимают высокое положение по популярности среди мам. В России Nutricia известна как подразделение компании Данон.

Торговая марка выделила для пюре 4 группы: оранжевую (фруктовые), бежевую (фруктовые с йогуртом), красную (мясные и рыбные) и зеленую (овощные).

Для детского питания проработаны три ступени детского пюре:

  • овощные и фруктовые — рекомендованы с 4 месяцев;
  • фруктово-творожные, овощные с мясом — рекомендованы с 6 месяцев;
  • овощные и мясные с кусочками — рекомендованы с 8 месяцев для развития жевательных способностей.

Преимущества:

  • без соли и сахара;
  • без консервантов, красителей и ароматизаторов;
  • контроль качества;
  • разделение на ступени введения прикорма.

Недостатки: не обнаружены.

Цена находится в диапазоне от 37 до 75 рублей.

Цены на Nutricia:

Лучшее в России детское питание ассоциируется именно с бабушками, которые с особой заботой относятся к своим внукам. Для изготовления пюре Бабушкино Лукошко используются только натуральные продукты высокого качества.

На производстве применяется технология, позволяющая сохранить все питательные вещества, приносящие пользу любому ребенку.

Поставщики сырья гарантируют экологически чистый продукт, исключающий использование генетически модифицированных фруктов и овощей. Также не применяются красители, ароматизаторы и консерванты.

Для реализации используется два типа упаковки пюре – в баночках (100 грамм) и мягкой питьевой упаковке дой-пак (90 грамм).

Преимущества:

  • без соли и сахара;
  • без консервантов;
  • мягкая питьевая упаковка;
  • экологически чистые продукты.

Недостатки: не обнаружены.

Цена варьируется от 25 до 110 рублей.

Цены на Бабушкино лукошко:

производителей детского питания не может обойти стороной компанию Фрутоняня. Продукция имеет широкое распространение на территории России. Фрутоняня также включена в рейтинг детских каш и соков.

Пюре снижает вероятность аллергической реакции на коже ребенка, так как не содержит сахар.

Пюреобразная смесь необходима малышам, так как в ней содержится больше витаминов, нежели в грудном молоке. Порция в одной баночке Фрутоняни рассчитана на один прием.

На производстве используются только экологически чистые продукты, отличающиеся от тех, которые можно встретить в магазинах. Выпущена новая линейка в дой-пак упаковке, которая позволяет взять продукт с собой на прогулку.

Преимущества:

  • без соли и сахара;
  • без консервантов;
  • порции на одно применение;
  • дой-пак упаковка;
  • экологически чистый продукт;
  • гипоаллергенная серия.

Недостатки: не обнаружены.

Цена варьируется от 22 до 55 рублей.

Цены на Фрутоняня:

Компания Сады Придонья имеет круговой цикл производства – в переработку поступают только продукты с ферм компании. Это дает гарантию отсутствия консервантов, делая продукт исключительно натуральным. Низкая стоимость обусловлена отсутствием транспортных расходов на закуп сырья.

Производство выполняется по всем нормативам на высокоточном оборудовании, созданном технологами компании.

Огромный ассортимент вкусов способен удовлетворить потребности любого ребенка.

Преимущества:

  • без соли и сахара;
  • без консервантов;
  • продукты в составе пюрешки произведены на собственных фермах;
  • система менеджмента качества;
  • низкая себестоимость, от этого низкая цена;
  • гипоаллергенная серия.

Недостатки: не обнаружены.

Цена находится в диапазоне от 22 до 65 рублей.

Цены на Спеленок:

По качеству ингредиентов в рейтинг входит детское пюре компании Тема. Среди ассортимента компании не встретишь стандартные яблочные и морковные смеси.

Компания специализируется на мясных и мясорастительных пюре. Добавление фруктовых пюрешек можно встретить в твороге и биотвороге Тема.

Для производства используется новое оборудование. Вся продукция предназначена для детей, начиная с 6 месяцев. Используется качественное натуральное сырье. Мясные пюрешки производятся в небольших консервных баночках, выполненных из материала, не влияющего на качество детской продукции. Творожки представлены в стандартных пластиковых стаканчиках с фольгированным верхним покрытием.

Преимущества:

  • присутствует серия творога с добавлением пюре;
  • без добавления соли и крахмала.

Недостатки: в ассортименте отсутствуют овощные и фруктовые пюре для первого прикорма.

Цена на мясные консервы варьируется от 37 до 93 рублей. Средняя стоимость творожка 34 рубля.

Цены на Тема:

Продукция Semper отлично зарекомендовала себя. При производстве используются натуральные продукты и хорошие домашние рецепты.

Разнообразие блюд способно заинтересовать любого взрослого – манго, яблоко с клубникой, средиземноморское ризотто с дорадой, соте из овощей с сибасом, овощи с телячьей печенью, спагетти болоньезе — настоящий ресторан для малышей от шеф-поваров Semper.

Объем каждой порции рассчитан для определенного возраста. Фруктовые пюре можно встретить в удобной питьевой мягкой упаковке. В такой же упаковке представлены каши с добавлением пюрешки.

Преимущества:

  • мягкие кусочки овощей;
  • без крахмала;
  • каши без добавления молока;
  • блюда как у взрослых;
  • натуральные ингредиенты.

Недостатки: высокая стоимость.

Продукты в мягкой упаковке можно приобрести в диапазоне от 67 до 88 рублей. Пюрешки для больших деток – от 109 до 157 рублей. Для малышей – от 78 до 118 рублей.

Цены на Semper:

Heinz — наилучший из производителей детского питания в США. При изготовлении используются только качественные натуральные ингредиенты. Пюре обогащено витаминно-минеральным комплексом.

Совместимость использованных продуктов тщательно проверяется в лабораториях. Рецептуры разработаны под наблюдением педиатров и детских диетологов.

Контроль происходит на каждом этапе производства, что исключает попадание не качественного продукта на полки магазинов.

Преимущества:

  • отсутствие красителей, ГМО, ароматизаторов;
  • только сертифицированные поставщики;
  • отсутствие усилителей вкуса;
  • рецептуры разработаны педиатрами.

Недостатки: не обнаружены.

Цена на пюре Хайнц варьируется от 32 до 98 рублей.

Цены на Heinz:

Пюре Агуша прекрасно подходит для первого прикорма малыша. Гипоаллергенная смесь абсолютно безопасна для детского организма.

Прежде чем попасть к потребителю любое из производимых пюре проходит 72 ступени контроля качества.

Компания Агуша выделила отдельную серию для начала прикорма «Первая ложка», в которой собраны пюре, учитывающие особенности пищеварения новорожденных. Ассортимент пюре дополнен инновационной упаковкой, позволяющей брать продукт на прогулки и в дорогу.

Преимущества:

  • 72 проверки качества пюре;
  • содержит кусочки фруктов и овощей;
  • не содержит консервантов;
  • гипоаллергенный состав.

Недостатки: не обнаружены.

Цена на пюре Агуша варьируется от 28 до 69 рублей.

Цены на Агуша:

Пюре Hipp считается прекрасным помощником современным мамам. Овощи и фрукты для пюре выращиваются без искусственных удобрений и регуляторов роста.

Структура овощей не нарушается при переработке, что дает младенцу при употреблении полезные кислоты Омега-3.

Производитель гарантирует, что и мясные пюрешки приготовлены из мяса животных, питавшихся только натуральными кормами. Ассортимент дополнен мясо-овощным и рыбно-овощным меню, представляя на суд ребятишкам сложные блюда, обогащенные витаминами и приближенные к домашней кухне.

Готовый продукт Хипп упакован в стеклянные стерилизованные баночки объемом от 80 до 220 грамм.

Преимущества:

  • без консервантов и красителей;
  • без сахара и соли;
  • обогащены Омега-3.

Недостатки: высокая стоимость.

Стоимость на пюре Хипп находится в диапазоне от 35 до 136 рублей.

Цены на Hipp:

Каждый ребенок – это отдельная личность, поэтому приобретать продукты малышу следует с учетом особенностей организма и вкусовым пожеланиям. Готовые пюре гораздо упростили жизнь современным мамам, позволяя экономить время на приготовлении домашнего прикорма. Марка.гуру собрал лучшие детские пюре высокого качества.

Данный рейтинг субъективный и не является рекламой.

Источник: https://marka.guru/detskie-tovary/mamam-i-malysham/rejting-detskogo-pyure-po-kachestvu.html

Почему в первый год жизни лучше выбирать органическое питание?

Органические продукты для ребенка: выбираем правильно

Наталья Парамонова: Лучшее питание для новорожденного — это грудное молоко, но уже с полугода врачи рекомендуют вводить прикорм. Как бы мы не относились к срокам введения новых продуктов, но рано или поздно малыш будет есть то же, что и вся семья.

При введении прикорма перед мамой встает вопрос: покупать баночки или делать пюре самостоятельно. Бабушки настаивают на «домашнем» варианте. Но «домашний» вариант — это не всегда полезное органическое питание. Проясняем ситуацию, чтобы вы могли принять решение.

Мнение педиатров о вводе прикорма

Начнем с того, что существует Национальная программа оптимизации питания детей первого года жизни. Педиатры нашей страны считают, что питание на первом году жизни «программирует» процесс переваривания пищи или метаболизм.

При этом те или иные нарушения питания могут увеличить риск развития таких заболеваний как аллергия , ожирение, метаболический синдром, остеопороз и некоторые другие. Все эти заболевания, отмечают авторы Национальной программы, называют в настоящее время «эпидемией» цивилизации.

Согласно статистике, растет частота случаев подобных заболеваний, их тяжесть и возможные неблагоприятные последствия.

В свете такой педиатрической «страшилки» хочется кормить ребенка качественными продуктами, чтобы не столкнуться с неприятностями. Возможно, раньше качественным продуктом могли быть мясо, птица, фрукты и овощи, купленные на рынке, но сейчас ситуация поменялась.

Органическое питание и органические продукты

По словам директора Санкт-Петербургского Экологического союза Юлии Грачевой, рынки обязаны проверять овощи и фрукты на содержание тяжелых металлов и пестицидов.

Однако в реальности собственного контроля продукции может не быть, а у водителей пачками лежат сертификаты соответствия и разрешения на любой запрос администрации рынка.

Надо ли говорить, что эти бумажки ничего не стоят, хотя целый класс людей на них отлично наживается.

Между тем администрации Экомаркета в Коньково и Даниловского рынка утверждают, что проверки ведутся. Но сомнение порождает опасность: к малышу могут попасть продукты, при выращивании которых использовались пестициды и другие ядохимикаты, а также в продуктах могут быть нитраты. И они там есть. Вопрос — в количестве.

Опасения за качество продуктов не развеет даже утверждение, что продукты с бабушкиной грядки.

Как ранее отмечал эксперт проекта ЛавкаЛавка Давид Явруян, у бабушки могут быть китайские семена, загрязненные ГМО, а в колодце вода не соответствовать строгим санитарным нормам.

Кроме того, эксперт напоминает, что в России деревни строили вдоль дорог, и, значит, почва может быть загрязнена тяжелыми металлами и токсинами из автомобильных выхлопов. Даже самая чистоплотная бабушка не сможет победить эту «заразу».

Если вы все-таки будете покупать еду на рынке, то обязательно помойте ее правильно. Об этом в нашей статье.

И всё же — купить проверенно здоровое и органическое можно, только ориентируясь на сертификат. Его выдает независимый орган, который своим именем отвечает за качество продукции от семян до прилавка. Только тогда вы сможете обеспечить вашему малышу органическое питание.

Что значит органическое питание для детей

Понятно, что LookBio — фанат органических сертификатов и органического подхода к производству продуктов питания.

Но мы обратились к производителю детского питания HiPP за разъяснением, что значит  знак «органик» на их продукции.

HiPP, в свою очередь, дал информацию со ссылкой на масштабное исследование в рамках проекта Quality Low Input Food (QLIF), проводившееся в ЕС в течение четырех лет:

Органическое мясо

1) Более безопасное

  • без гормонов
  • без антибиотиков
  • cодержит существенно меньше вредных веществ

2) Менее жирное

  • cодержит в среднем на 10-20% меньше жира

3) Более полезное

  • содержит вдвое больше омега-3 ненасыщенных жирных кислот

Органические овощи

1) Содержат больше:

  • витаминов,
  • минеральных веществ, антиоксидантов и других вторичных растительных веществ,
  • полиненасыщенных жирных кислот, эссенциальных аминокислот

2) Содержат меньше:

  • тяжелых металлов,
  • микотоксинов,
  • остаточных количеств пестицидов,
  • нитратов

Если говорить о применении средств защиты в процессе выращивания урожая, то в органическом хозяйстве разрешено около 20 веществ животного и растительного происхождения.

Представитель Санкт-Петербургского экологического союза Юлия Грачева напоминает, что список разрешенных средств защиты в органическом земледелии веществ умещается на двух страницах, а в государственном реестре разрешенных пестицидов — перечень на 700 страниц. И, возвращаясь к предыдущему пункту, обычная проверка СанПин проверяет только на несколько ядохимикатов.

Гарантию того, что вы купили органический продукт, может дать только органический сертификат. Самые известные сертификаты: «Евролисток» для стран Евросоюза, USDA для США.

Российские частные органические стандарты тоже существуют, но до детского питания они пока не добрались, поэтому имеет смысл ориентироваться на международные знаки.

Ранее LookBio делал обзор органического детского питания. Что нам удалось найти, можно увидеть здесь.

В пользу органического питания говорят и эксперименты, когда семьи пересаживали с обычных продуктов на «чистые органические». Снижение уровня пестицидов и тяжелых металлов в организмах испытуемых было заметно уже через пару недель. Особенно показательны были перемены к лучшему в образцах анализов крови и мочи у детей. Подробнее об этом здесь.

Подводя итоги, можно сказать: продукты от проверенных производителей, типа бабушки, лучше прочих, но если бабушки-фермера у вас нет, то надежнее кормить ребенка первого года жизни сертифицированным органическим питанием для детей.

Да прибудет сила их полезных веществ с вами!

Оригинал

Источник: https://soznatelno.ru/blog/2016/06/11/pochemu-v-pervyj-god-zhizni-luchshe-vybirat-organicheskoe-pitanie/

Лучшее детское питание по отзывам покупателей

Органические продукты для ребенка: выбираем правильно

На российском рынке более 70% продаж детского питания приходится на зарубежные торговые марки. Из них 40% – импорт из Швейцарии, 25% – из Нидерландов, 10% – из Германии. Отечественная продукция имеет стоимость в 1,5–2 раза ниже зарубежных аналогов.

Нутриция

Компания десятилетиями исследует грудное молоко и создает его аналоги. Научные центры занимаются проблемами питания маленьких детей с различными патологиями и заболеваниями, разрабатывают специализированные продукты.

Фирма занимает первое место на рынке детского питания в 13 странах Европы.

Нутриция в Нидерландах выпускает торговые марки Nutrilon и Frutapura Nutricia, в России производится питание Малютка, Топ-Топ, Малышка.

Нестле

Крупный межнациональный производитель, одним из направлений работы которого является производство качественного и достаточно дорогого детского питания.

С их продукцией мы знакомы по торговым маркам NAN (Швейцария, Нидерланды), Nestle (Россия), Nestogen и Gerber (США, Польша).

ХИПП

Производство под торговой маркой HIPP осуществляется в Германии, Австрии, России. Ассортимент включает смеси, каши, пюре, чай.

Нутритек

Компания производит смеси классические и лечебные, а также другие группы детского питания. Ведутся проектные разработки в области животноводства, растениеводства, технологий пищевого производства.

На прилавках от Нутритек встречаются торговые марки Nutrilak, Винни, Крошка.

Завод ДП «Фаустово», Россия

Бюджет производства предусматривает серьезные затраты на исследования в области педиатрии, новых технологий производства и рецептур. Завод сотрудничает с НИИ питания РАМН.

Под торговой маркой Бабушкино лукошко выпускаются детские чаи, соки, каши, смеси, пюре, вода.

ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты питания»

Компания тесно сотрудничает со специалистами НИИ питания РАМН, НЦ здоровья детей РАМН, Союза педиатров России, МФ охраны здоровья матери и ребенка.

Под торговой маркой Агуша с 2007 года производятся все известные виды детского питания.

ОАО «Прогресс»

Современный высокотехнологичный завод детского питания в России выпускает торговые марки ФрутоНяня и Малышам. Ассортимент включает свыше 100 наименований, в том числе прикорм для деток до года.

детского питания

При составлении рейтинга учитывались:

  • объемы продаж на российском рынке;
  • ценовые категории товара;
  • вкусовые качества, запах, консистенция детского питания;
  • удобство приготовления смесей;
  • наличие вредных и полезных для детского организма веществ;
  • частота проявления аллергических реакций и нарушений работы ЖКТ;
  • положительное и отрицательное воздействие на организм в результате длительного употребления.

В основу рейтинга легли данные с сайтов производителей и отзывы покупателей электронных магазинов детского питания.

Лучшие детские молочные смеси

Отдельно проводилось исследование популярности зарубежных и отечественных брендов, продукции для ослабленных детей и смесей низкой ценовой категории.

Лучшая молочная смесь для ослабленных деток

Недоношенных малышей, крох со слабым иммунитетом и низким весом рекомендуется кормить или прикармливать молочной смесью Nutrilak.

Плюсы:

  • широкий ассортимент, в котором можно найти питание для любого ребенка: укрепляющее иммунитет, для коррекции работы ЖКТ, безмолочное соевое, безлактозное, гипоаллергенное;
  • нейтральный вкус;
  • сбалансированный состав, включающий пребиотики, полисахариды, насыщенные кислоты, микроэлементы, витамины;
  • отсутствует сахар, крахмал.

Минусы:

  • содержит мальтодекстрин;
  • сильно пенится;
  • через 15 минут после приготовления начинают появляться сгустки.

Смесь Nutrilak по многочисленным отзывам родителей прекрасно насыщает малыша, нормализует стул, повышает здоровье.

Лучшая смесь зарубежного производителя

Лучшей детской смесью признана продукция торговой марки Nutrilon. Адаптированная голландская смесь производится для разных возрастных групп с учетом потребностей растущего организма.

Плюсы:

  • предотвращает колики, не допуская избыточного газообразования;
  • поддерживает микрофлору кишечника в норме;
  • имеет в составе гидролизованный белок, нуклеотиды, 29 витаминов, пребиотики, минералы, полиненасыщенные жирные кислоты;
  • ассортимент включает: смеси комфорт (для здоровых малышей), гипоаллергенные и безлактозные смеси, мальабсорбцию (рекомендуется при нарушениях функции всасывания в кишечнике), антирефлюкс (для детей с частыми и обильными срыгиваниями), смесь кисломолочную (для восстановления микрофлоры) и другие.

Минусы:

  • высокая стоимость;
  • горьковатый привкус и своеобразный запах, который положительно воспринимают не все детки;
  • наличие в составе лецитина;
  • присутствие пальмового масла.

По отзывам родителей, правильно подобранная по возрастной категории и показаниям смесь Nutrilon, прекрасно насыщает ребенка, регулирует работу ЖКТ, крайне редко вызывает отказ от питания или аллергические реакции.

Лучшая смесь отечественного производителя

Самая покупаемая отечественная смесь – Малютка.

Плюсы:

  • доступная цена;
  • наличие полезных компонентов: пребиотиков, нуклеотидов, витаминов и минералов;
  • приятный сливочный аромат;
  • в ассортименте смеси для детей до года, старше года, а с шестимесячного возраста – обогащенные зерновыми культурами.

Минусы:

  • присутствует соевый лецитин;
  • в составе есть пальмовое масло;
  • сильно пенится при взбалтывании;
  • на вкус очень сладкая.

Говоря о смесях Малютка, можно утверждать, что эта торговая марка прекрасно сочетает в себе доступные цены и очень хорошее качество.

Самая дешевая детская смесь

Для ограниченного семейного бюджета рекомендуем детские смеси торговой марки Агуша. Цена двухсотграммовых упаковок начинается от 27 руб.

Плюсы:

  • имеют приятный вкус;
  • обогащены пробиотиками, витаминами, микроэлементами и нуклеотидами;
  • произведены на основе частично гидролизованных белков;
  • выпускаются в сухой и жидкой форме.

Минусы:

  • содержат пальмовое и кокосовое масло;
  • в некоторых видах смесей присутствует сахар;
  • крышка на банках с сухими смесями очень тугая.

Судя по отзывам, смеси Агуша являются превосходным бюджетным вариантом для искусственного вскармливания или докармливания ребенка.

Лучшие детские пюре и соки

Выборка производилась по популярности отечественных и зарубежных брендов, а также самой доступной цене.

Самые популярные отечественные пюре и соки

Лидером среди российских производителей овощных, фруктовых и мясных детских пюре является торговая марка ФрутоНяня.

Плюсы:

  • большой ассортимент продукции для разных возрастных групп;
  • низкий и средний ценовой диапазон;
  • высокое качество исходных продуктов;
  • гипоаллергенность;
  • не содержит консервантов, соли, красителей, крахмала.

Минусы:

  • вкус натуральных продуктов без соли и сахара нравится не каждому;
  • иногда встречается упаковка с нарушенной герметичностью;
  • соки могут быть слишком концентрированными и кисловатыми, некоторые родители разбавляют их водой.

Покупатели довольны разнообразием ассортимента, наличием продукции практически во всех уголках страны, ценой и качеством ФрутоНяня.

Самые дешевые соки и пюре

Большой объем продаж детских соков и пюре приходится на торговую марку Бабушкино лукошко.

Плюсы:

  • низкая стоимость;
  • пюре и соки производятся из натуральных экологически безопасных продуктов без добавления крахмала;
  • овощные и фруктовые консервы имеют натуральный запах и вкус;
  • удобная качественная упаковка.

Минусы:

  • во фруктовых пюре могут содержаться подсластители;
  • иногда в продукции попадаются лишние включения – косточки, хвостики;
  • мясные пюре пахнут невкусно (так как не имеют в своем составе ароматизаторов и специй).

Продукция ТМ Бабушкино лукошко пользуется большим доверием у российского потребителя, что подтверждается объемами продаж и положительными отзывами.

Самые популярные пюре зарубежного производителя

Большая доля продаж детского овощного, фруктового и мясного пюре приходится на продукцию немецкой торговой марки HIPP.

Плюсы:

  • ингредиенты для детского питания выращиваются без синтетических удобрений и регуляторов роста;
  • овощные пюре содержат рапсовое масло, поставляющее в организм необходимые жирные кислоты;
  • отсутствуют загустители, консерванты, красители;
  • в состав пюре для самых маленьких не входит соль;
  • широкий ассортимент для разных возрастных групп, начиная от малышей четырех месяцев от роду.

Минусы:

  • высокая цена;
  • вкус и запах мясных и рыбных пюре приятен не всем.

Высокое качество продукции HIPP находит отражение в большом количестве положительных отзывов. Часто можно встретить рекомендации мам давать ребенку морковно-рисовый отвар этой фирмы при расстройствах пищеварения.

Лучшие детские каши

Проведен анализ популярности зарубежных и отечественных брендов, выявлены каши, самые доступные по цене.

Самые популярные каши зарубежного производителя

Топ продаж занимают каши торговой марки Nestle среднего и высокого ценового диапазона.

Плюсы:

  • приятная равномерная консистенция, без комочков;
  • широкая линейка продукции;
  • каши легко разводятся водой;
  • применена особая технология расщепления злаков;
  • отсутствуют красители, усилители вкуса, ароматизаторы;
  • большинство каш производится без соли и сахара.

Минусы:

  • не каждому по карману;
  • содержат лецитин (компонент, вызывающий аллергию, если имеется предрасположенность).

Каши Nestle завоевали доверие потребителей своим качеством, вкусом и удобством приготовления. Аллергические реакции и непереносимость питания у детей встречаются исчезающе редко.

Лучшие отечественные каши

Наибольшей любовью пользуются каши российского производства под торговой маркой ФрутоНяня.

Плюсы:

  • большой ассортимент молочных и безмолочных каш, начиная с прикормов для четырехмесячного возраста;
  • невысокая цена;
  • приятный вкус;
  • удобная упаковка;
  • обогащены витаминами и минералами;
  • не содержат глютен;
  • легкое приготовление.

Минусы:

  • некоторые виды каш могут содержать крахмал;
  • добавляется сахар.

Каши ФрутоНяня по отзывам покупателей являются оптимальными в соотношении цены и качества.

Самые недорогие детские каши

Самая дешевая каша производится Ивановским комбинатом детского питания под торговой маркой Сами с усами. Цена упаковки 200 грамм от 29 руб.

Плюсы:

  • нежная текстура;
  • приятный вкус;
  • не переслащены;
  • витаминизированы;
  • самые доступные цены.

Минусы:

  • не везде есть в продаже;
  • не дают ощущения сытости.

Анализируя отзывы о торговой марке Сами с усами, приходим к стойкому убеждению – каши отличные, отрицательных моментов не обнаружено.

Детское питание какой фирмы лучше купить

1. Родителям с ограниченными средствами рекомендуем обратить внимание на качественное и недорогое детское питание отечественных производителей. Лучшими из них являются торговые марки Сами с усами, Бабушкино лукошко, Агуша.

2. В среднем ценовом диапазоне заслуживают внимания смеси NAN, питание Малютка, Винни.

3. Если вы можете предоставить ребенку самое лучшее, выбирайте продукцию Nutrilon, HIPP, Nestle.

18 Июль 2016

129811

Источник: https://vyboroved.ru/raznoe1/473-luchshee-detskoe-pitanie-po-otzyvam-pokupatelej.html

Органические продукты для ребенка: выбираем правильно

Органические продукты для ребенка: выбираем правильно

В начале прошлого века словосочетание «органическое питание» звучало бы так же странно, как «птица с крыльями»: какой смысл подчеркивать очевидное — ведь в то время все продукты были органическими.

В наши дни картина в корне изменилась: с каждый годом на земле остается все меньше плодородных почв и чистой воды, а количество «потребителей» только увеличивается.

В этих условиях сложнее всего приходится нашим детям: их организм может в равной степени пострадать и от вредных бактерий, и от консервантов, используемых при производстве продуктов питания. Именно поэтому диетологи предлагают родителям с детства приучать малышей к органике.

Жизнь овощей

Сегодня каждый второй помидор на нашем столе — плод научного прогресса. Как без «химии» доставить продукт в свежести и сохранности из другой страны? Как выжить маленькому помидорчику зимой?

На эти вопросы дают ответы генная инженерия, химическое рафинирование, дезодорирование и гидрогенизация, радиационная стерилизация (пастеризация) продуктов, минерализация и витаминизация.

А для того чтобы еда доставляла нам радость, требуются усилители вкуса и ароматизаторы, подсластители и консерванты. Звучит пугающе, не правда ли? Но увы, такова реальность.

! Альтернатива есть: это органические продукты, которые выращиваются на «чистой» земле, без использования химических удобрений.

Для борьбы с вредителями в идеале применяются физические барьеры: шум, свет, ловушки. Но в реальности иногда все иначе: в органическом земледелии вместо синтетических часто используются пестициды из растительного сырья. Они, конечно, не так опасны, но тем не менее.

Экологически чистые фрукты и овощи растят из семян, адаптированных к местным условиям, с удобрениями растительного или животного происхождения. В таком производстве продуктов запрещено химическое рафинирование, дезодорирование, минерализация и радиация. А также использование генетически модифицированных ингредиентов.

Знак «Био» или «Органик» на этикетке — своеобразная «печать», говорящая о том, что продукт подвергался серьезным биологическим проверкам и соответствует системе добровольной сертификации страны, в которой произведен.

Как сформировать правильные привычки в питании ребенка
Они закладываются на первом году раз и на всю жизнь, а уж какими именно они будут — здоровыми или не очень, зависит от мамочки!

Цепь питания

Организм новорожденного как стерильная колба, в нем нет ничего опасного, но нет и веществ, необходимых любому из нас для жизни и нормального развития.

Речь идет о полезных бактериях — этих вечных спутниках человека, выполняющих множество разных функций.

Они «работают» биологическим барьером на коже и в легких, участвуют в развитии иммунитета, способствуют выработке витаминов группы В, необходимых для нормального обмена веществ, и витамина К, отвечающего за усвоение кальция, свертываемость крови и состояние нервной системы. И по всем фронтам борются с болезнетворными «собратьями».

! А теперь внимание: попасть в кишечник бактерии могут только одним способом — с едой. Именно поэтому кормящей маме необходимо правильно питаться, а первый прикорм малыша должен быть исключительно полезным, а значит, не содержать опасных примесей.

Кабачок с грядки любимой бабушки — это, безусловно, очень здорово, но и в нем вполне могут оказаться вредные вещества, ведь никаких проверок он не проходил.

Потому-то педиатры и рекомендуют родителям выбирать для первого прикорма детское органическое питание в баночках. Оно прошло множество проверок и тестов и гарантированно не причинит малышу никакого вреда.

Все под контролем

Изготовители органики разительно отличаются от «агрохима» придирчивым контролем за качеством продукции. Например, на заводе по производству детского питания компании HiPP в Калининградской области содержимое каждой из 45 миллионов выпускаемых ежегодно баночек проходит разнообразные проверки больше 260 раз!

Под контролем все: от анализа почвы перед посевом до сложных тестов вкусо¬вых качеств готового продукта.

Кроме того, на заводах, где производятся органические продукты, есть собственная микробиологическая лаборатория, очистные сооружения, автономное водоснабжение и даже специальная система водоподготовки.

HiPP не исключение, ведь все это — условия прохождения сертификации, дающей право на производство органической продукции. Причем аттестацию, которую проводит независимая органи¬зация BCSН Öko-Garantie GmbH (Германия), такие предприятия обязаны проходить ежегодно.

Ребенок отказывается от еды: кулинарные советы
«Не хочу я это есть!» — знакомая фраза для многих родителей! Наши дети, к сожалению, не любят есть то, что полезно. Но решение все-таки есть.

Источник: https://lisa.ru/moy-rebenok/deti/53022-organicheskie-produkty-dlya-rebenka-vy/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть