Диета по гормональному циклу: примерное меню

Содержание

Диета по гормональному циклу: примерное меню

Диета по гормональному циклу: примерное меню

Непостоянство — самый распространенный упрек в адрес женщин. Самое время снять с нас это незаслуженное обвинение. Не виноваты мы! Сама природа создала нас существами циклическими, подчиняющимися воздействию гормонов.

Однако и это «рабство» можно использовать с пользой — во всяком случае для тела и фигуры. Питание по циклу — не такое уж новомодное изобретение. Автор циклической диеты Дебра Хоуп-Ридсель — профессиональный диетолог, специализируется на вопросах женского здоровья.

Изначальное разработанный ею план питания ставил […]

Непостоянство — самый распространенный упрек в адрес женщин. Самое время снять с нас это незаслуженное обвинение. Не виноваты мы! Сама природа создала нас существами циклическими, подчиняющимися воздействию гормонов. Однако и это «рабство» можно использовать с пользой — во всяком случае для тела и фигуры.

Питание по циклу — не такое уж новомодное изобретение. Автор циклической диеты Дебра Хоуп-Ридсель — профессиональный диетолог, специализируется на вопросах женского здоровья.

Изначальное разработанный ею план питания ставил целью устранение симптомов ПМС (кстати, их по оценкам специалистов около 150).

Диета позволяет максимально органично корректировать свое пищевое поведение в зависимости от фаз цикла и соответствующей им гормональной активности.

В гормональном цикле женщины несколько периодов, но условно их можно разделить на две большие фазы. В питании вы можете ориентироваться как них, так и на рекомендации на каждую неделю цикла.

1 В первую половину цикла— две недели, питание должно быть сбалансированным, преимущественно содержащим курицу или рыбу, овощи, фрукты и крупы. Потребление жирных молочных продуктов, жареной пищи и алкоголя должно быть ограничено. От красного мяса по возможности тоже следует отказаться, так как оно увеличивает нагрузку на печень.

Рекомендации:

Не забывайте перекусывать минимум 2 раза в день, чтобы поддерживать постоянный уровень сахара в крови.

Ешьте каждые 3−4 часа

Примерное меню в первую половину цикла

Завтрак
¾ чашки хлопьев с отрубями, 1 чашка молока, 1 чашка нарезанной дыни с клубникой или полчашки черники

На перекус:
Полчашки свежих фруктов или 10 мини-морковок, 5 грецких орехов или миндаля, 300 мл чая или воды

Обед
Чашка овощного супа, 100 г индейки, кусок хлеба, салат из помидоров, пол-яблока, чашка соевого молока

На перекус:
150 г йогурта, чашка воды или чая

Ужин
150 г лосося или любой рыбы на пару, чашка брокколи или других овощей, большая порция салата, маленькая запеченная картофелина

На перекус:Свежий фрукт и 10 орехов миндаляПолчашки миндального или соевого молока

Одно цельнозерновое печенье

2 Во вторую половину цикла — еще две недели, основной упор в питании должен приходится на овощи и фрукты, а вот на мясо лучше не налегать. Вместо него стоит отдать предпочтение вегетарианским источникам белка.

Рекомендации:

Ограничьте потребление коровьего молока и молочных продуктов

Никакого алкоголя и сахара

Сократите порцию белка до 120 г в сутки (размер котлеты) и только в один прием пищи

Не более 2 чашек чая или кофе в день

Не более 7 яичных желтков в неделю

Примерное меню на вторую половину цикла:

Завтрак:
1 чашку хлопьев с отрубями, 200 мл соевого или кокосового молока, полчашки свежих ягод по сезону или полбанана

На перекус:
яблоко

Обед
1 чашка овощного или чечевичного супа, половина фрукта, салат из шпината, заправленный уксусом, чашка чая.

На перекус:
обезжиренный йогурт с ягодами или фруктами

Ужин
100 г стейка из тунца, полчашки риса басмати с зеленым горошком, салат с помидорами и сладким луком, чашка зеленого чая.

7−14 дни цикла

Предовуляционный период отличается повышенным уровнем энергии, активностью и приливом оптимизма. Именно в это время лучше начинать диету: вам хватит и силы воли, и мотивации спокойно пережить отдельные ограничения.

Используйте этот период максимально эффективно: делайте то, что вам давно хотелось сделать. Начать новый проект. Больше заниматься спортом. Больше гулять.

Ваш природный уровень энергии настолько высок, что вы можете забыть поесть: ешьте почаще, жуйте медленнее и наслаждайтесь каждым кусочком, который попадает в ваш рот.

В фокусе: клетчатка, брокколи, цветная капуста

Продукты, содержащие пищевые волокна, как и овощи семейства крестоцветных, помогают снижать уровень эстрогена в крови. Позаботьтесь о том, чтобы в ежедневном меню было минимум пять порций овощей и фруктов, а также продуктов, богатых клетчаткой, например, цельнозернового хлеба и коричневого риса.

15−21-й день

Драйв спадает, но энергия еще есть. Этот период может быть также вдохновляющим и чувственным, поскольку совпадает с овуляцией. Сексуальное влечение повышается, женщина становится более привлекательной и желанной в глазах мужчин.

Отношения с едой также напоминают роман: многие женщины испытывают острое желание приготовить что-нибудь эдакое и разделить трапезу в любимыми.

Однако помните о дробном питании! Совет продиктован необходимостью исключить резкие скачки сахара в крови и предотвратить выработку гормона стресса адреналина, который будет препятствовать утилизации доминирующего полового гормона прогестерона во второй половине цикла.

В фокусе: свежие соки и овощи

Помимо антиоксидантов и клетчатки, сырые овощи являются для организма поставщиками такого микроэлемента, как глутатион, необходимого для метаболизма эстрогена.

22−1-й день цикла

Предменструальный период — самый «женский», так как именно на него выпадают эмоциональные срывы, неоправданные слезы и приступы грусти. Уровень энергии резко падает, повторяя тенденцию эстрогена и прогестерона в женском организм.

В это время следует особенно внимательно прислушиваться к своему телу, но не потакать ему. Именно сейчас высок риск переедания, особенно неполезной пищей, которой приятно заедать грусть или тревогу.

Держитесь подальше от шоколада, тортов и прочих быстрых углеводов: в этот период они принесут больше вреда, чем пользы, так как организму трудно их переваривать.

В фокусе: злаки и листовые овощи

Ешьте киноа, гречку, фасоль, шпинат, салаты. Злаки дают рекордный заряд витаминов группы В, которые регулируют уровень серотонина, а значит стабилизируют настроение. Листовые овощи богаты кальцием и магнием, необходимыми для того, чтобы организм правильно использовал гормоны. Ну и клетчаткой тоже.

1−6-й день цикла

В этот период уровень энергии и эмоциональный фон самый низкий, организму нужен отдых. Тот, кто питается интуитивно, предпочитает есть поменьше и выбирает простую пищу, чтобы не нагружать пищеварение, и это единственно правильная тактика.

Откажитесь от привычных стимуляторов вроде кофе и ешьте больше продуктов, содержащих кальций: этот минерал контролирует нейромышечную активность, а также способствует расслаблению мышц (если вы склонны к спазматическим болям во время месячных).

Кальцием богаты тофу, сыр, йогурт, кунжут.

В фокусе: квашеная капуста, маринованные огурцы

Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, содержат пребиотики и 3-индолкарбинол — два важных компонента, обязательных для расщепления эстрогенов. Это особенно важно, так как именно в этой фазе уровень эстрогена начинает снова расти.

Важно знать

✓ За 2 недели до месячных (с 15 по 28 день) уровень обоих половых гормонов — эстрогена и прогестерона повышается, а вместе с ними улучшается обмен жиров.

Это значит, что в данный период ваш организм более эффективно расщепляет жир, причем не только во время физических нагрузок, но и в состоянии покоя! Это обнаружили ученые Пеннингтонского биомедицинского исследовательского центра в Батон Руж, Луизиана (США).

Чтобы максимально использовать этот потенциал, физические нагрузки в этот период должны быт либо интенсивнее, либо дольше, чем обычно.

✓ В пиковые периоды, когда содержание половых гормонов в крови максимально — на 12−14 день цикла и с 20 по 28-й день, организм особенно нуждается в дополнительных витаминах и микроэлементах: тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, витамины В6, В12, D, а также магний и цинк.

Супереда с женским уклоном

1.Нежирный йогурт — 3−5 порций в неделю.

Ферментированные молочные продукты — те, которые мы называем кисломолочными, содержат пробиотики, которые помогают пищеварению, и повышенное количество кальция: в чашке йогурта 448 мг кальция против 300 мг в стакане молока.

2. Жирная рыба: сардины, лосось, макрель — 2−3 порции в неделю.

Помимо общего благотворного влияния на организм, жирные кислоты Омега-3 препятствуют образования простагландинов, вызывающих воспаление в мышцах и, как следствие, спазматическую боль. Кроме того, Омега-3 улучшают синтез допамина в мозге — вещества, улучшающего эмоциональный фон и снимающего чувство тревоги.

3. Бобы (горох, чечевица, нут, соя) — 3−4 порции в неделю.

Отличный источник белка и клетчатки. Журнал International Journal of Cancer опубликовал данные, согласно которым бобовые, в частности, чечевица служит профилактике рака груди. Кроме того, изофлавоны, которыми они богаты, особенно соевые бобы, регулируют гормональный фон, что оказывает помощь во время ПМС и менопаузы. А фолиевая кислота незаменима для женской репродуктивной системы.

4. Помидоры, дыня, красный виноград или красные апельсины — 3−5 порций в неделю.

Эти овощи и фрукты выбраны за ярко-красную окраску — верный признак содержания в них ликопена, известного своими защитными свойствами — от ультрафиолета и сердечно-сосудистых заболеваний.

5. Ягоды: черника, клубника, малина, клюква — 3−4 порции в неделю.

Благодаря содержанию антоцианов, помогают «чинить» поврежденные клетки, способствуют профилактике преждевременного старения, в том числе кожи. Также является источником витамина С и фолиевой кислоты — сочетания, обязательного у употреблению для всех женщин детородного возраста.

Рецепты

Салат из брокколи и овсяной крупы

4 порции

200 г соцветий брокколи, 300 г отварной овсяной крупы или гречки, 75 г мелко нарезанного красного лука, 2 ст.л. лимонного сока, 1 измельченный зубчик чеснока, 1 нарезанный крупный помидор, 1 апельсин, 2 ст.л. нарезанной петрушки, 1 ст.л. изюма, 1 ст.л. листочков миндаля, ½ ч.л. соли, ½ ч.л. черного перца

В сильно кипящей воде бланшировать брокколи в течение 2 минут. Вынуть и охладить на льду. В большой салатнице смешать все ингредиенты салата, и сервировать на подушке из овсяной крупы.

Рататуй

4 порции

1 цуккини, 1 баклажан, 1 луковица, 1 красный сладкий перец, 2 измельченных зубчика чеснока, 2 ч.л. оливкового масла, ½ ч.л. сушеного тимьяна, ½ ч.л. сушеного орегано, 1 банка (400 г) помидоров в собственном соку, 1 ч.л. соли, ½ ч.л. черного перца

Нарезать цуккини, баклажан, лук и перец средними кубиками. В кастрюле с толстым дном разогреть на среднем огне масло. Положить цуккини, баклажан, лук и перец и обжарить до светло-коричневого цвета около 10−12 минут. Добавить душистые травы и подержать на огне еще минуту, прежде чем положить оставшиеся ингредиенты. Уменьшить огонь и готовить до загустения около 15 минут.

Рыба с фенхелем и лимоном

4 порции

4 филе рыбы по 100 г, тонко нарезанный корень фенхеля, нарезанный колечками цуккини, нарезанная луковица, нарезанный красный сладкий перец, 100 г грибов, 200 г помидоров черри, разрезанных пополам, 1 лимон, нарезанный колечками, 2 ст.л. нарезанного укропа, ½ ч.л. соли, свежемолотый черный перец

Разогреть духовку до 200 °C. На каждый лист фольги выложить порционное количество овощей, приправить специями, сверху положить филе, колечко лимона и укроп. Влить по 1 столовой ложке воды и завернуть края, чтобы не вытекал сок. Готовить 12−20 минут в зависимости от толщины.

Лия Радова

Источник: https://lisa.ru/krasota/diety/7254-dieta-po-gormonalnomu-ciklu-primern/

Гормональная диета для похудения: меню, фазы, подсчет баллов, отзывы, результаты

Диета по гормональному циклу: примерное меню

Гормональная диета – это длительная поэтапная система питания, приводящая к снижению веса и нормализации метаболизма.

Что такое гормональная диета: суть и особенности

Суть гормональной диеты заключается в подавлении инсулина и эстрогена – гормонов, способствующих формированию жировых отложений. Вместо этого начинают активно вырабатываться другие гормоны – тестостерон, адреналин, норадреалин, — отвечающие за жиросжигание.

Гормональная метаболическая диета – ее второе название, так как она, помимо нормализации гормонального фона, также усиливает метаболизм и очищает кишечник, при этом ограничивать себя в питании не приходится.

Эта диета при гормональном сбое у женщин нередко рекомендуется эндокринологами, но в каждом конкретном случае необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

Сама система питания состоит из трех этапов: жиросжигающего, нормализующего и закрепляющего. Для каждого из них характерно определенное соотношение белков, жиров и углеводов в соответствии с таблицей баллов.

Плюсы и минусы

Несомненная польза гормональной диеты выражается в ее достоинствах:

  • Нет необходимости отказывать себе в любимой пище;
  • Она действует даже ночью, если перед сном съесть белковое блюдо: белки активируют соматотропин, который обладает жиросжигающими свойствами;
  • Отсутствие вреда организму, т.к. меню считается сбалансированным;
  • При наличии болезней органов ЖКТ стабилизирует их состояние, очищает от вредных бактерий и устраняет проблемы со стулом.

Есть и несколько недостатков:

  • Так как система похудения рассчитана на безопасное снижение веса, то быстро сбросить килограммы не получится;
  • При заболеваниях эндокринной системы, онкологии и диабете необходима консультация врача, а для беременных и кормящих матерей данная методика не подходит.

Сколько можно сбросить

Похудение здесь происходит плавно, и за неделю удается скинуть до 3 килограммов. Калорийность гормональной диеты не принципиальна, т.к. человеку предстоит самостоятельно выбирать продукты и подсчитывать баллы углеводов и жиров. В среднем, за сутки удается съесть не более 2000 Ккал.

Гормональная диета: меню, рецепты, фазы

Гормональная диета: меню, подсчет баллов для похудения

Правила гормональной диеты

  • Для получения эффекта необходимо соблюдать правила, характерные для каждого из этапов;
  • Не ограничивать себя в употреблении воды: чем больше выпивается жидкости, тем быстрее очищается организм;
  • Одновременно рекомендуется заниматься спортом или выполнять легкие упражнения;
  • При приготовлении супа не добавлять картофель, свеклу, морковь, сметану, майонез и зажарку.

Диета гормональная для похудения: меню по этапам

Гормональная диета: таблица баллов

Первый этап – жиросжигание

  • На протяжении двух недель питаемся продуктами с нулевым показателем углеводов и жиров: филе индейки или курицы, крольчатиной, кисломолочными продуктами низкой жирности (до 2%), морепродуктами, водорослями; свежими овощами, грибами, зеленым горошком, специями, чесноком и луком, лимоном; пить яблочный или виноградный соки;
  • Ежедневно принимаем витамины и по 1 ст. л. оливкового масла.

Второй этап – нормализация

Его продолжительность зависит от конкретных поставленных целей, и может достигать 1 месяца.

Меню по баллам на каждый день:

  • Завтракаем в 08.00 на 4 балла;
  • Перекусываем в 11. 00 на 2 балла;
  • Обедаем в 14.00 на 2 балла;
  • Полдничаем в 16.00 на 1 балл;
  • Ужинаем в 18.00 на 0 баллов.

Третий этап – закрепление

Здесь важно соблюдение нескольких принципов:

  • К каждому приему пищи, за исключением ужина, добавляем по 1 баллу;
  • Если вес все же снижается – прибавляем еще по 1 баллу;
  • При желании можно придерживаться таких правил еще 2-3 месяца.

Рецепты для диеты

Рецепт окрошки на 4 балла

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

       

  • Натираем на терке 100 г редиса и 1 огурец, помещаем в кастрюлю;
  • Режем 100 г вареной колбасы на кубики, смешиваем с овощами;
  • Измельчаем 2 отварных яйца, кладем в посуду к остальным ингредиентам;
  • Добавляем 100 г сметаны и 1 л сыворотки, посыпаем зеленью, солим.

Рецепт фруктового коктейля на 3 балла

  • Смешиваем 130 г малины с двумя очищенными персиками без косточек, а также мякотью одного апельсина;
  • Взбиваем все блендером.

Рецепт греческого салата на 2 балла

  • Очищаем и измельчаем 2 огурца, столько же помидор, 1 перец болгарский и головку красного лука;
  • Добавляем 10 маслин без косточек, нарезаем прямоугольниками фету, перемешиваем и заправляем оливковым маслом;
  • Подсаливаем и посыпаем орегано.

Рецепт салата с фасолью на 1 балл

  • Смешиваем 100 г отварной фасоли с нарезанной куриной грудкой и помидорами;
  • Поливаем оливковым маслом, солим, посыпаем зеленью и перемешиваем.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при грудном вскармливании.

Отзывы, результаты и реальные истории худеющих

Диетологи в большинстве случаев положительно отзываются о данной методике, но при наличии хронических заболеваний рекомендуют предварительно проконсультироваться с врачом. Для успешного эффекта достаточно использовать систему питания 1 раз в год, но не чаще, т.к. злоупотребление может повлечь тяжелые последствия.

Выход после гормональной диеты осуществляется путем постепенного добавления по 1 баллу на каждый прием пищи в течение недели, но жареные блюда все также употреблять запрещается.

Результаты гормональной диеты, по мнению худеющих, просто замечательные:

  • Плавное снижение веса на 10-15 кг за 3-4 месяца;
  • Стабилизация гормонального фона;
  • Нормализация метаболизма.

Отзывы наших читательниц

Инна, 30 лет:

«Мне порекомендовал использовать эту диету мой лечащий врач, т.к. помимо улучшения гормонального фона мне необходимо было похудеть. Желаемого я добилась за 3 месяца, и с тех пор больше не поправляюсь»

Жанна, 33 года:

«Эта методика мне очень хорошо помогла, в то время как от других, более жестких, не было смысла. Я сбросила за 2 месяца 10 килограммов, и для меня это самый положительный результат»

Екатерина, 39 лет:

«Из всех вариантов мне подошла только гормональная диета, так как там, где другие худели за неделю, я продолжала набирать вес. Здесь же я скинула около 15 килограммов, не ограничивая себя во вкусной пище»

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/gormonalnaya-dieta.html

Гормональная диета – корректирующее питание

Диета по гормональному циклу: примерное меню

Гормональные расстройства могут возникать по очень разным причинам. И далеко не всегда они связаны с болезнью.

Частой причиной гормональных нарушений являются стрессы, недосыпание, злоупотребление алкоголем или сигаретами, даже резкое изменение климатических условий.

При гормональном сбое у женщин обычно наблюдается резкое ухудшение самочувствия, пропадает аппетит, начинаются колебания веса. Поэтому в этот период на питание стоит обратить особое внимание.

Корректирующий рацион

Гормональная диета призвана, прежде всего, выровнять гормональный фон и привести его в состояние максимально близкое к норме.

Достигается это за счет тщательно продуманных изменений в рационе, которые стимулируют выработку жиросжигающих гормонов, а также активизируют метаболизм.

Дефицит некоторых гормонов приводит к сильному замедлению обмена веществ и, соответственно, к быстрому набору лишних килограммов.

Кроме того, диета направлена на устроение симптоматических проявлений гормонального сбоя: вялости, подавленного настроения, головных болей, сосудистых и мышечных спазмов.

Для того чтобы диета была максимально эффективна, придется пересмотреть не только рацион питания, но и внести определенные коррективы в образ жизни, дабы устранить по возможности внешние факторы гормональных колебаний.

 Часто такая диета назначается врачами при приеме гормональных препаратов или после, как профилактическое средство.

Многие женщины жалуются, что побочным эффектом гормоносодержащих лекарств является быстрый набор веса. Своевременная корректировка рациона поможет избежать этих неприятных последствий и облегчит организму переходный период к обычному питанию после лечения.

Три основных этапа

Нужно понимать, что гормональная перестройка организма – процесс длительный и быстрых результатов ожидать не приходится, даже если строго соблюдать все предписания. Кроме того, гормональная диета – это лечебная система питания, корректировать которую по своему усмотрению нельзя. Она состоит из трех основных этапов, которые должны последовательно выполняться.

  1. Разгрузка организма и стимулирование процесса активного сжигания жира. Занимает этот этап от 2 до 3 недель в зависимости от тяжести состояния и скорости обменных процессов. Меню на это время состоит из продуктов с очень низким гликемическим индексом (низкокалорийных). Выдержать даже две недели на таком рационе достаточно сложно, поскольку чувство голода присутствует постоянно. Однако он является необходимым и сократить его нельзя – к собственным жировым запасам организм приступает лишь после того, как все остальные источники энергии уже исчерпаны.
  2. Стабильное снижение веса. После того, как метаболизм удалось разогнать до приемлемого уровня, наступает этап плавного снижения веса. В рацион включаются более калорийные продукты, он становится разнообразнее и богаче витаминами и клетчаткой. Делается это постепенно – каждый день добавляется 1-2 новых продукта. Суточная калорийность должна быть под контролем и находиться в пределах физиологических потребностей с учетом веса, возраста и физической активности. Длится этот этап от 2 недель до 3-4 месяцев.
  3. Закрепление результата. Это, возможно, самый важный из всех этапов гормональной диеты. Если не закрепить полученный результат, а резко перейти на привычный ранее рацион, можно раскачать пресловутый «маятник». Вес незамедлительно вернется обратно, причем именно в форме жировых отложений, значительно увеличив объемы тела. Рацион заключительного этапа отличается от второго лишь тем, что иногда можно позволить себе небольшие отклонения и скушать то, что нельзя, но очень хочется. Но уже на следующий день нужно вновь вернуться к прежним ограничениям, а позволенное излишество компенсировать дополнительными физическими нагрузками.

Только такой продуманный и системный подход способен гарантировать стабильное снижение веса на фоне гормональных расстройств.

Никакие экспресс-диеты в данном случае не будут эффективными, а лишь еще больше замедлят метаболизм и будут способствовать ускоренному набору массы.

Дополнительные правила

Для повышения эффективности диеты стоит придерживаться еще нескольких правил:

  1. Питание должно быть дробным, без слишком больших перерывов между приемами пищи.
  2. Порции – небольшими – от 200 до 300 граммов, но такими, чтобы после еды чувство голода исчезало как минимум на пару часов.
  3. Суточное количество выпиваемой жидкости – не менее 2 литров, желательно отфильтрованной или минеральной столовой воды.
  4. Ужин либо исключается вовсе, либо съедается не менее чем за три часа до сна. Тем, кто не может заснуть натощак, позволяется выпить полстакана обезжиренного кефира.
  5. При отсутствии медицинских показаний регулярные физические нагрузки обязательны. Только физическая активность способна значительно ускорить обмен веществ при гормональных расстройствах.

Эти правила направлены на то, чтобы пища усваивалась максимально быстро, но при этом у организма не было бы возможности сформировать новые жировые запасы.

Плюсы и минусы гормональной диеты

Самым большим плюсом гормональной диеты является то, что она позволяет гарантированно добиться устойчивого снижения веса, не вредит здоровью и направлена на закрепление результата. Это значит, что через какое-то время не придется снова и снова изматывать организм неоправданными голодовками.

Более того, предлагаемый рацион позволяет разгрузить пищеварительную систему и запустить процесс активного очищения организма. Поэтому уже после первого этапа становятся заметными следующие позитивные перемены:

  • снижение артериального давления;
  • улучшение работы сердца;
  • активизация кровообращения;
  • улучшение состояния кожи;
  • нормализация сна;
  • повышение стрессоустойчивости;
  • ощущение прилива энергии.

Единственный недостаток диеты – это слишком скудный рацион первого двухнедельного этапа. В это время могут даже возникать легкие головокружения и ощущаться слабость, связанная с нехваткой энергии и дефицитом некоторых витаминов. Чтобы этот этап переносился легче, можно принимать поливитаминные добавки, но лучше, если их выберет врач.

Цифровое меню

Чтобы упростить оценку питательности рациона при гормональной диете все продукты делятся на группы, которым присваивается питательная ценность, выраженная условно в баллах:

  • 0 баллов – все виды морепродуктов, постное диетическое мясо, нежирные сорта рыбы, зеленые овощи, обезжиренная молочная продукция.
  • 1 балл – свежие и замороженные ягоды, несладкие фрукты, бобовые, свежевыжатые соки.
  • 2 балла – сладкие фрукты, крупы, крахмалистые овощи, орехи и семечки, маслины.
  • 3 балла — фруктовые соки, шоколад и какао, полужирные молочные продукты.
  • 4 балла – жирное мясо, рыба, молочные продукты, колбасы, выпечка, белый хлеб.

Меню на неделю составляется самостоятельно в соответствии со следующим принципом:

  • 1 этап диеты: только продукты с ценностью в 0 баллов.
  • 2 этап диеты: приемы пищи в баллах: завтрак – 4, второй завтрак – 2, обед – 2, полдник – 1, ужин – 0.
  • 3 этап диеты: постепенное прибавление 1 балла к одному из приемов пищи и постоянный контроль веса.

Третий этап является самым важным. С помощью такого плавного расширения рациона можно найти оптимальное для себя сочетание продуктов, которого придется придерживаться до полного выздоровления. Если после того, как в меню введены дополнительные продукты, стрелка весов ушла вверх, то нужно немедленно вернуться к предыдущему рациону.

Примерное меню может выглядеть так:

Первый этапВторой этап
ЗавтракОвощной салат, чай.Каша на молоке с орехами или семечками, чай, сдобная булочка.
Второй завтракСтакан обезжиренного кефира или йогурта.1 сладкий фрукт.
ОбедСуп из морепродуктов; 1 овощ.Суп или борщ на нежирном бульоне, кусочек мяса, овощной салат.
ПолдникСтакан обезжиренного молока.Ягодный мусс или стакан свежевыжатого сока.
УжинКусочек диетического мяса или рыбы, 1 овощ, кефир.Кусочек постной рыбы, овощной салат, кефир.

Расстановка гормонов

Отзывы и результаты попробовавших гормональную диету самые положительные. Первый этап действительно достаточно сложно переносится, поскольку является самым голодным. Однако именно в это время идет активная чистка организма от накопившихся шлаков и токсинов и это является важным дополнительным бонусом.

Начиная со второго этапа при разумном составлении ежедневного меню, чувство голода практически исчезает. На его место приходит легкость, повышается настроение, кривая веса уверенно движется вниз. Если диета сочетается с правильно подобранным медикаментозным лечением – у лишнего веса не остается ни одного шанса на возвращение! 

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/diety/po-boleznyam/gormonalnaya.html

Метаболическая диета: отзывы и результаты, этапы, меню, советы

Диета по гормональному циклу: примерное меню

25 октября 201716221 прочтение

Метаболическая диета представляет собой комплексную систему питания, при которой упор делается на употребление в пищу продуктов, положительно влияющих на ваш гормональный фон.

Суть ее очень проста: нужно подавлять выработку жиронакопительных гормонов (эстрогенов и инсулина) и активизировать синтез жиросжигающих гормонов (адреналина, тестостерона, соматотропина и т.д.), тем самым ускоряя обмен веществ в организме.

А сделать это можно с помощью грамотно подобранных продуктов питания.

Суть диеты

Ключевая концепция данной системы питания заключается в том, что на всех ее этапах вы должны ежедневно употреблять определенные продукты в строго указанное время. Для удобства все продукты делятся на 5 групп, каждой из которых соответствуют баллы от 0 до 4.

Этапы похудения

Как и любая другая система похудения, гормональная диета делится на фазы, которых обязательно нужно придерживаться, если вы хотите быстро и без осложнений сбросить вес.

  • 1 этап – активное сжигание жира.
  • 2 этап – стабилизация.
  • 3 этап – закрепление и поддержание веса.

Рассмотрим каждую из этих трех фаз поподробней.

1 этап диеты

На этой фазе происходит интенсивное жиросжигание. Ее протяженность – 10-14 дней. Главное, не задерживаться на ней более 2 недель во избежание проблем со здоровьем. В этот период вам нужно будет употреблять в пищу только продукты ценностью в 0 баллов, ложку оливкового или льняного масла ежедневно, пить достаточное количество воды. Последний прием пищи – не позднее трех часов до сна.

На первом этапе диеты советуем принимать мультивитамины для предупреждения авитаминоза и ферментные препараты для предотвращения метеоризма. Также стоит ежедневно отслеживать свое самочувствие. В случае возникновения слабости, головокружения, шума в ушах и повышенного потоотделения выпейте сладкого чая и переходите к следующему этапу.

Если у вас есть хронические заболевания или нет потребности в быстрой потере веса, можно начать сразу со второй фазы метаболик энерджи диет.

2 этап

Это ключевая фаза диеты. Ее продолжительность не ограничена, она зависит от вашего желания и количества жировых отложений. После достижения желаемого результата нужно подождать еще неделю (для его закрепления) и перейти к третьей фазе.

На этом этапе питаемся по следующей системе:

  • 08:00-10:00 (завтрак) – 4 балла;
  • 11:00-12:00 (перекус) – 2 балла;
  • 14:00-15:00 (обед) – 2 балла;
  • 17:00-18:00 (перекус) – 1 балл;
  • 19:00-20:00 (ужин) – 0 баллов.

Как вы видите, в день должно быть 5 приемов пищи, из них 3 полноценных и 2 перекуса.

В рамках выбранных интервалов можно выбрать удобное вам время, но нельзя сдвигать или совмещать приемы пищи. Если вы пропустили, например, завтрак, то эти 4 балла добавить к обеду нельзя.

При желании вы можете комбинировать продукты из разных групп в пределах допустимого количества баллов или «съесть» меньшее количество баллов, но не можете превышать лимит. Максимальный размер порции – 300 грамм.

Максимальный перерыв между приемами пищи – 3 часа.

Как рассчитывать баллы?

Если указано блюдо из 4 баллов, вы можете взять:

  • 1 продукт из группы 4-бальных;
  • 2 продукта из группы 2-бальных;
  • 1 продукт из группы 3-бальных и 1 продукт ценностью 1 балл.

При желании можно дополнять блюдо продуктами с нулевой ценностью, однако не стоит превышать размер готовой порции в 300 грамм.

3 этап

Данная фаза является заключительной. Ее цель – поддержание оптимального веса посредством здорового питания на протяжении всей жизни. Суть в том, чтобы адаптировать 2 фазу под свой образ жизни и обмен веществ. Делается это довольно просто: к каждому приёму пищи из фазы 2 (кроме ужина!) постепенно добавляем по 1 баллу.

Придерживаемся этой схемы в течение нескольких дней и следим за изменениями своего веса. Если вы продолжаете худеть, то снова прибавляете 1 балл и ждете несколько дней и т.д. Если стрелка на весах качнулась в большую сторону, то отнимаем 1 балл. Таким образом, вы добавляете баллы до тех пор, пока вес не стабилизируется.

Как только это произойдет, вам нужно будет зафиксировать подходящую вам схему питания и придерживаться ее в дальнейшем.

Рекомендации

Метаболическая диета будет эффективна только при соблюдении следующих правил (опираясь на отзывы похудевших):

  • откажитесь от копченых и жареных блюд, а также от полуфабрикатов;
  • ешьте 5 раз в день и небольшими порциями;
  • во время еды не торопитесь, тщательно пережевывайте пищу, старайтесь не отвлекаться и не разговаривать;
  • пейте чай и кофе без сахара, не добавляйте в блюда сахар и по возможности не солите их;
  • советуем приобрести кухонные весы, чтобы вы могли взвешивать порции (допустимый вес 200-300 грамм);
  • делайте перерывы между приемами пищи не более трех часов;
  • ужинайте не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну;
  • во время беременности или при наличии каких-либо хронических заболеваний перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Как подтянуть кожу после похудения смотрите здесь.

Таблица разрешенных продуктов

БаллыСписок продуктов
0 балловМясо кролика/индейки, куриная грудка, яйца, нежирная рыба, морепродукты, молочные продукты с жирностью ниже 2%, обезжиренный творог, зелень, водоросли, свежие овощи, зеленый горошек, грибы (свежие/вареные/маринованные), чеснок, лук, уксус, горчица, специи, хрен, лайм и лимон, протеин и порошковая клетчатка
1 баллФасоль (стручковая и обыкновенная), ягоды, свежевыжатые овощные соки
2 баллаНежирное диетическое мясо, субпродукты, молочные продукты с жирностью ниже 4%, все ореховые и растительные масла, гречка, овсяные хлопья, бурый рис, орехи и семечки, оливки/маслины, авокадо, брынза и фета, хлеб с отрубями, отварные корнеплоды, несладкие фрукты
3 баллаЦельнозерновые мюсли, сыр (плавленый и твердый), пшено, кукуруза, горький шоколад, свежевыжатые соки, йогурты с добавками
4 баллаВсе спиртное, все сладкие и газированные напитки, пакетированные соки, молочные продукты с жирностью выше 4%, мед, сладости, ветчина, колбаса, утка/гусь, майонез, свинина, рыбные/мясные консервы, мука, хлеб, выпечка и кондитерские изделия, сухофрукты, картофель, манная каша, мороженое, чипсы, рафинированный сахар, сгущеное молоко

Все продукты, не указанные в этой таблице, относятся к запрещенным.

Меню

Отличительная черта этой диеты – это достаточно список разрешенных продуктов и отсутствие четкого меню, которого необходимо придерживаться. Сидя на гормональной диете, вы можете сами решать, что приготовить в рамках допустимого количества баллов. Ниже приведем несколько вкусных и полезных блюд.

БаллыБлюда
4 балла
  • овсяная или манная каша с ягодами и ложкой меда;
  • сырники или творожная запеканка;
  • картофельное рагу с грибами;
  • свинина или утка, запеченная в духовке + салат из свежих овощей.
3 балла
  • мысли с обезжиренным молоком;
  • вареная кукуруза;
  • пшенка с овощами и куриной грудкой;
  • котлеты из индейки.
2 балла
  • греческий салат с оливками и фетой;
  • фруктовый салат;
  • овощной суп;
  • куриный плов с бурым рисом;
1 балл
  • овощное рагу с фасолью;
  • греческий йогурт с сезонными ягодами;
  • салат с фасолью и свежими овощами.
0 баллов
  • овощной салат с зеленью и зеленым горошком, заправленный растительным маслом;
  • омлет или яичница с овощами и зеленью;
  • коктейль из морепродуктов, заправленных лимонным соком;
  • нежирный творог с зеленью;
  • печеная/вареная рыба или куриная грудка.

Стоит отметить, что это лишь примерный перечень возможных рецептов. Ваше фактическое меню будет целиком и полностью зависеть от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Метаболическая диета: отзывы и результаты

Судя по отзывам похудевших, метаболическая диета является одной из самых эффективных и безопасных диет в мире. Она даже тогда, когда прочие диеты и интенсивные физические нагрузки оказываются бессильны.

Помимо стабильной потери лишнего веса с ее помощью можно также стабилизировать свой гормональный фон, нормализовать пищеварение, и как следствие избавиться от проблем с кожей, волосами и ногтями, улучшить свое физическое и эмоциональное состояние, поправить здоровье организма в целом.

Особенно популярна эта диета среди женщин, которые только что стали мамами, так как их гормональный фон в послеродовой период весьма нестабилен.

Обычно потеря веса составляет до 10 кг за месяц и сильно зависит от вашего первоначального веса. Причем большая часть веса и жировых отложений пропадает во время первого этапа (жиросжигоющего). Во время второго этапа вес уходит стабильно и постепенно.

Не стоит ожидать невероятных результатов из серии «минус 10 кг за неделю», ведь эта метаболическая диета направлена в первую очередь на приобщение к сбалансированному и здоровому питанию, на достижение оптимального веса и поддержание его на протяжении всей жизни.

с подробной информацией о гормональной диете:

Отзыв об индивидуальной диете:

Кристина (29 лет).

Чудо диета! После родов я сильно поправилась и в течение полугода пыталась похудеть всеми доступными способами. Сидела на разных диетах, бегала, ничего не помогало, вес не уходил. Потом сходила к диетологу, сдала анализы, и оказалось, что у меня гормональный сбой.

Причем выяснилось, что как раз преобладают гормоны, отвечающие за накопление жира. Диетолог посоветовала метаболическую диету, стимулирующую выработку гормонов, отвечающих за сжигание жира.

Сижу на ней 4 месяца (я сейчас на 2 стадии), делаю легкую гимнастику и, о чудо, сбросила уже 13 кг. Останавливаться на этом абсолютно не планирую.

Цель – 20 кг за полгода! А вообще, главное, что я действительно стала лучше себя чувствовать, пропало желание постоянно есть, особенно вредную пищу и в больших количествах, кожа стала намного чище, пропали высыпания. Я очень довольна! 

Источник: http://onamag.ru/metabolicheskaya-dieta-effektivnoe-pohudenie-na-gormonalnom-urovne

Метаболическая диета: жиросжигание на гормональной диете и меню

Диета по гормональному циклу: примерное меню

Сказ про то, как метаболическая диета тучным людям помогает, чтобы и здоровье наладилось, и питание стало правильнее, и жиросжигание в организме началось.

Кому польза будет от снижения калорийности, как избежать диабета 2 типа и можно ли исправить свой метаболизм диетой, придерживаясь тех принципов, которые предлагают создатели данного метода? Обо всём этом — можно узнать в этой статье.

Привет, друзья! Многие из нас озабочены вопросом, можно ли так изменить баланс выработки своих гормонов, чтобы те, которые отвечают за отложение жира, поутихли, а те, которые стимулируют сжигание запасов — наоборот, активизировались. Одним из способов добиться подобного результата считается метаболическая диета.

Может ли она дать то, что обещают её создатели? Самое время выяснить этот вопрос.

Поехали!

Короткое предисловие по сути вопроса

Считается, что все тучные люди страдают от обжорства. Это не так. Есть множество полных и даже очень толстых, питание которых скудно и в основном состоит из углеводистой пищи. Но не сахара и конфеток, а хлеба, картошки, бананов, фиников, блинчиков с мёдом и прочих подобных продуктов.

Нарушить собственный обмен веществ можно, вообще не употребляя сладости и животные жиры. И заполучить в результате тот самый метаболический синдром. Я не буду давать более подробное описание этого явления. Можешь поверить мне на слово: оно достаточно опасно и если бы только изменение рациона питания исправляло положение — врачи не били бы тревогу.

Теперь я расскажу, что именно авторы методики называют «метаболической диетой», подойдя к ней просто как к очередному методу, позволяющему сбросить энное количество лишних килограммов.

Как определить баллы

Диета по баллам называется ещё «гормональной диетой» и подразумевает, что подсчитывать ты будешь не калории, а «очки». Каждому виду еды присвоено определённое значение по системе от 0 до 4 баллов. Ты можешь оформить для себя списки в виде таблицы и повесить на видное место, или заучить наизусть.

Пример таблицы продуктов:

Кетогенная диета, меню на неделю: рецептами и списком продуктов

Каких принципов придерживаться

Их десять и каждый необходимо помнить и выполнять.

  1. Рацион составляется, исходя из разрешённого количества «очков» путём плюсования. Превышение указанного количества недопустимо, занижение — разрешено.
  1. Как с серьёзными лекарствами, если пропустил приём пищи — к следующему недостающие «очки» не добавляются.
  1. Интервал между перекусами — не более 3 часов.
  1. Объём всей еды на один приём — 250 мл. Это примерно один гранёный стакан.
  1. Пить нужно 2,5 литра в день, утром натощак, как проснулся — сразу выпиваешь 1 стакан, дальше распределяешь по всему времени.
  1. За 3 часа до сна еда не принимается.
  1. Жарить ничего нельзя, можно только варить, парить и запекать.
  1. От полуфабрикатов лучше отказаться, их правильно учесть невозможно.
  1. Соль можно употреблять не более физиологической нормы, готовые солёности исключить.
  1. Преобладать в твоём меню должны блюда из злаков, кисломолочка, творожок, овощи и фрукты. Мясо кушаешь в первую половину дня, в остальные переходишь на рыбку и яички. Цельнозерновой хлеб и всякие булочки с отрубями разрешены.

Поскольку калораж (за которым мы вроде бы не следим, но не учитывать не можем) чрезвычайно низок, полезных веществ минимум, нужно принимать мультивинамины, минеральные комплексы и следить за своим самочувствием. Поплохеет — пей сладкий чай и кушай мёд.

Описание трёх этапов

Весь период похудения подразделяется на три составляющие:

  • 1 этап, жиросжигающий;
  • 2 этап стабилизации;
  • 3 закрепляющий этап.

Меню на каждый этап составляется по количеству баллов на один приём пищи.

  1. Первый период, во время которого, по утверждению составителей диеты, происходит максимальное сжигание жиров в организме, изменение гормонального фона и восстановление метаболизма, считается самым жёстким. Во время него можно кушать пищу лишь на 0 «очков» в каждый приём.

Ты будешь кушать три раза в день продукты из той графы таблицы, в которой перечислены нулевые, но можешь добавлять к ним одну столовую ложку оливкового масла в день.

Придерживаться этого рациона нужно не более, чем 10-14 дней, а в случае резкого ухудшения самочувствия — сократить.

  • Под стабилизацией понимается период, во время которого твоё тело уже настроилось на сжигание запасов сала и равномерно избавляется от них.

Длиться этап может столько, сколько тебе нужно для достижения оптимального веса. Кушанья на день распределяются так:

  • Первый завтрак — 4 б.
  • Второй завтрак — 2 б.
  • Обед — 2 б.
  • Полдник — 1 б.
  • Ужин — 0 б.

Ты можешь себе позволить любые блюда, даже из четырёхбалльных, но лучше употребляй их утром. Количество миллилитров порции на один приём пищи не изменяется, он по-прежнему 250 мл.

Когда твой вес достигнет желаемой отметки — ты перейдёшь к последнему, завершающему этапу.

  1. Для поддержания веса, ты постепенно переходишь на почти обычное питание, но всё ещё учитывая систему. В первую неделю ты можешь добавить к каждому приёму пищи по 1 б. Исключение — ужин, он будет и дальше оставаться на нуле.

Во вторую неделю ты проверяешь вес и если не набираешь его — прибавляешь ещё по одному баллу, исключая ужин. Начнёшь набирать — просто отнимешь 1 б. и ещё некоторое время посидишь на урезанном рационе. Создатели данного направления обещают, что при удачном стечении обстоятельств ты сможешь потерять до 20 кг за два месяца.

Метаболическая диета: меню на каждый день

Меню на неделю 1 фазы составляется примерно так:

  • Утром — яичница из двух яичек, помидорки и пучка зелени;
  • Второй приём пищи — салатик из овощей, приправленный уксусом;
  • В обед — кусочек печёной индеечки с грибочками;
  • На полдник — стаканчик кефирчика;
  • Ужин — филе курочки с аппетитным зелёным горошком.

Для 2 фазы:

  • Первый приём — одно яйцо, зелень, бутербродик из отрубного хлебца с пластиком куриной грудки;
  • Ланч — варёные креветки;
  • Днём — порция жирненького тунца с лучком и печёными грибочками, присыпанными зеленью;
  • Перекус — салатик из морковочки, перчика и капустки и немножко йогурта;
  • Вечером — печёная индеечка или кроличек с горошком.

Для 3 фазы:

  • Завтрак — по 100 граммов гречки и куриной филейки, бутербродик горячий с сырчиком и кефирчик;
  • Ланч — горсточка орехов и 2-х процентное молочко;
  • Обед — супчик из разных овощей, салатик (тоже овощной, но из другого набора), кусочек индеечки;
  • Полдник — два яичка и кефирчик;
  • Ужин — овощи с печёной рыбкой, салатик из морепродуктов, сдобренный лимонным соком.

Как видишь, рацион самый обыкновенный для большинства диет. Поэтому, если ты ранее пытался придерживаться расписанных в интернете рационов для похудения, ты легко сориентируешься, что тебе есть и по сколько.

Пример рецепта на 0 баллов:

  • почистил от шкурки куриную грудку;
  • чуть посолил, присыпал специями;
  • положил в сотейник;
  • сбрызнул лимонным соком;
  • покрошил сверху кусочек морковочки и брокколи;
  • поставил на пар и держишь до готовности.

И можно кушать!

Метаболическая диета: побочные эффекты

Метаболическая диета — это рацион, которого следует придерживаться лишь с разрешения врача. Чрезвычайно низкий калораж может привести к обратному эффекту и вместо разгона обмена веществ, ты получишь ещё большее его замедление.

Помимо этого, ты наверняка испытаешь на себе:

  • слабость, сонливость и вялость;
  • падение работоспособности;
  • головокружение, шум в ушах и потемнение в глазах.

Спасёт ли от этого ложечка мёда или чай с сахаром? Вряд ли. Твоё тело не будет получать нужного объёма нутриентов, особенно белка для обновления клеток внутренних органов, жира для мозга, энергии для осуществления всех внутренних процессов и движения твоих мышц.

Ты не сможешь ни полноценно работать, ни учиться, ни заниматься спортом или фитнесом. Но несомненно, ты похудеешь… на некоторое время. А потом прекрасно наберёшь вес обратно, потому что удержаться на мизерном рационе всю оставшуюся жизнь, как тебе пропагандируют, ты не сможешь. Да и тело не обманешь, оно само придёт к выводу, что пора снова копить запасы.

Чтобы не вводить себя в подобный транс, я предлагаю тебе воспользоваться иным способом и действительно сделать здоровые принципы питания своими на всё оставшееся время.

Мой видео «Курс Активного Похудения» для тебя доступен в любой точке Интернета. Ты узнаешь от меня, как похудеть, кушая с аппетитом, вкусную и здоровую еду, но при этом не придерживаться никаких диет.

Тебе в помощь на моём сайте есть все калькуляторы для тела, по которым ты можешь вычислить необходимое тебе соотношение Б/Ж/У, количество килокалорий, питательных веществ.

Я даже расскажу, как затариваться в магазине и что лучше покупать, чтобы это было полезно для здоровья и вкусно.

Источник: https://SkazProto.ru/metabolicheskaya-dieta-zhiroszhiganie/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.